Judi Aman Di Situs Slot Gacor Terbaik
Layanan super aman di situs slot gacor
Yang senang taruhan online sudah tentu lah akan memikirkan keamanan terlebih dahulu. Jelas dong situs judi online itu ada untuk memberikan ruang lebih bagi siapa saja yang mau taruhan, keamanan taruhan tidak pernah mudah di Indonesia. Dan sebab itu, situs slot gacor dengan enkripsi data terbaik lah yang seharusnya dicari. Ada dong layanan sepert itu dan situs taruhan yang menjamin layanan 24 jam tanpa henti dengan pengaman berkualitas adalah apa yang seharusnya anda temukan.
Mengapa ragu bertaruh dengan sistem yang keren bila anda bisa datang ke situs slot gacor terbaik. Anda lah yang menentukan harus seperti apa taruhannya. Situs judi online hanya menyediakan fasilitas terbaik. Anda gunakan saja untuk taruhan pada game apa saja yang anda kehendaki. Mau main slot ya silahkan, dipastikan ada kok pengaman yang prima. Dan bila anda mau bertaruh sepuasnya, anda boleh juga hadir dengan jumlah taruhan maksimal.
Dari apa yang telah dibahas, jelas banget lah bahwa situs slot gacor memang layak sekali anda datangi untuk layanan taruhan terbaik. Tidak usah ragu lagi, segera bikin akun dan manfaatkan fasilitas yang ada untuk taruhan uang asli sepuas yang anda mau.
Banyak jenis provider yang bagus di situs judi slot online, apa yang harus anda pilih ?
Sudah tentu lah ada banyak penyedia game seru ketika anda ingin taruhan pada slot game. Apa saja providernya ?
1. Pragmatic play, yang sudah sering main slot sudah pasti ada karena memang ini adalah yang terbaik. Anda boleh memainkan game seperti Pyramid Bonanza, Sugar Rush dan yang lainnya.
2. Ada juga spade gaming, memberikan game yang seru dengan banyak rtp di atas 90 persen adalah apa yang unggul dari sistem slot terbaik ini. Mojimania, Gemstone Rush dan Royale House adalah tiga game slot yang rtpnya besar. Silahkan saja anda mencoba taruhan pada ketiga game itu bila penasaran.
3. PG Soft pasti juga bagus karena anda bisa mendapatkan apa yang spesial dari provider ini. Sebut saja ketiak anda taruhan di PG Soft akan dihadirkan game seru. Lucky Neko, Mahjong Ways 2 dan Wild Bandito adalah game seru yang pasti bisa anda nikmati.
Semua hal yang seru tidak boleh lah anda lewatkan dan saatnya anda merasakan game slot terbaik di sistem online. Anda boleh dong memainan apa saja yang kualitasnya tinggi dan itu sudah pasti ada di situs slot gacor terbaik. Agar bisa segera memainkan game pilihan anda silahkan saja mendaftarkan diri di situs slot online terpercaya. 
4 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar Tahun 2023
4 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar Tahun 2023 – Banyak publikasi dirilis untuk mendokumentasikan dan memprediksi beberapa tren di pasar buah dan sayuran segar global setiap tahun. Biasanya, tren disorot dan faktor preferensi konsumen yang selalu berubah, gangguan rantai pasokan global, dan perubahan hubungan perdagangan.
4 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar Tahun 2023
hollygrovemarket – Dokumen semacam itu dirilis setiap tahun, oleh Fruit Logistica, dengan nama “ Apa selanjutnya untuk produk segar? Tren utama untuk bisnis buah dan sayuran pada tahun 2023, ” sebuah laporan menyoroti peluang bagi pemasok produk segar dan pemilik merek. Pada edisi 2023, sekelompok pakar di seluruh industri memberikan wawasan dan prakiraan berikut untuk industri ini:
Baca Juga : Strategi Pemasaran Buah & Sayur Segar
1. Solusi bertenaga data dan IoT untuk produk segar
Agri-tech telah berkembang selama dekade terakhir untuk mencakup berbagai aplikasi dan subsektor, termasuk solusi on-farm, transportasi, distribusi, ritel, dan pemasaran. Namun tahun ini, lebih dari sebelumnya, berbagai kemajuan teknologi siap memberikan dampak besar pada bagaimana buah dan sayuran ditanam, diperdagangkan, dijual, dan dikonsumsi di seluruh dunia.
Di seluruh rantai nilai, akan ada peningkatan solusi perangkat lunak pembelajaran mesin, pusat data, solusi bertenaga IoT, dan proyeksi permintaan yang dihasilkan dari solusi semacam itu.
Pada tingkat pendinginan, buah segar , sayuran , dan bunga memerlukan pemantauan di berbagai aspek, termasuk kondisi yang terkendali di sepanjang rantai dingin. Selama semua tahap pascapanen, prapendinginan yang efektif, pengelolaan suhu, dan pengendalian dehidrasi adalah beberapa strategi yang paling berarti untuk memperpanjang umur simpan dan mempertahankan kualitas produk Anda.
Tahun ini, pasar akan menuntut solusi pendinginan yang lebih efektif, dan pemantauan jarak jauh adalah bagian darinya. Di InspiraFarms Cooling, kami telah merancang solusi untuk pasar yang berkembang ini.
InspiraConnect adalah sistem pemantauan jarak jauh yang terintegrasi dengan sistem cloud data kami ( InspiraCoolCloud), yang hadir dengan platform online ramah pengguna yang bekerja di perangkat seluler atau desktop apa pun, memungkinkan berbagi data dan laporan terperinci secara instan. Ini memungkinkan Anda untuk:
- Miliki transparansi penuh atas kondisi di dalam dan di luar ruang dingin untuk mencapai kualitas produk dan umur simpan setinggi mungkin, sekaligus mengurangi kerugian.
- Hasilkan data penting yang diperlukan untuk mengoptimalkan operasi pascapanen, kinerja pendinginan, dan melacak konsumsi energi, mengoptimalkan kinerja OPEX.
- Dapatkan diagnostik dan dukungan jarak jauh untuk teknologi pendinginan Anda guna meningkatkan waktu kerja dan mengoptimalkan kinerja alat berat Anda.
2. Pemasok buah dan sayuran segar di bawah tekanan
Saat bisnis buah dan sayur segar pulih dari pandemi ; tantangan lain telah muncul. Biaya inflasi, pengemasan, kekurangan energi, perang di Ukraina, dan perubahan iklim semuanya merupakan ancaman serius bagi kesuksesan industri saat ini dan di masa depan. Secara keseluruhan, industri ini telah mengalami beberapa tahun di mana pandemi menciptakan kesulitan jangka pendek yang besar bagi industri.
Dan tahun ini, saat kita keluar dari pandemi, dihadapkan dengan beberapa tantangan lain yang lebih besar: krisis ekonomi, penurunan daya beli konsumen, krisis energi yang dipicu oleh invasi Rusia ke Ukraina, dan signifikan, dan tambahan di seluruh dunia. tekanan dewan untuk menjadi lebih berkelanjutan dalam menghadapi perubahan iklim.
Berkat semua faktor ini, para pemasok mempertanyakan apakah bisnis buah dan sayuran mampu mengatasi semua tantangan ini. Namun, dalam setiap kasus, sektor tersebut harus menunjukkan ketahanan yang substansial. Kesimpulannya, untuk setiap krisis, setiap pihak dalam rantai nilai harus terus beradaptasi, melakukan investasi baru, dan menanggapi perubahan pasar.
3. Deglobalisasi industri produk segar
Dalam beberapa tahun terakhir, sektor produk segar, khususnya di Uni Eropa telah mengalami proses deglobalisasi , dengan peningkatan kampanye untuk ‘makan lokal’. Dengan Farm to Fork dan dampak COVID-19 dari tahun-tahun sebelumnya, banyak pasar, terutama di seluruh Afrika, menjadi lebih terbiasa mengonsumsi produk lokal.
Namun, penting untuk dicatat bahwa setiap ekonomi harus melihat semua peluang berbeda di pasar segar dan olahan, pasar domestik, pasar intra-UE, dan pasar luar sebagai penyangga.
Pada tahun 2023, pedagang hasil bumi segar akan semakin belajar bahwa mereka tidak dapat terlalu bergantung pada sumber ke, atau dari, satu pasar. Ini akan mendorong peningkatan ekspansi ke pasar baru yang membutuhkan kontrol logistik yang lebih baik dan produk yang tepat untuk pasar.
Untuk alasan ini, kita akan melihat lebih banyak penekanan pada prapendinginan yang efisien , pendinginan di lahan pertanian dan di dekat lahan pertanian , transportasi rantai dingin , pergudangan dan banyak lagi. Bahkan akan lebih jelas lagi bahwa petani, eksportir dan importir menangani semua aspek peraturan pendinginan phytosanitary dan pasca panen.
4. Keberlanjutan dalam industri produk segar
Salah satu masalah besar bagi perusahaan buah dan sayuran tampaknya adalah kebutuhan untuk menjadi ramah lingkungan dalam jangka panjang tanpa mengorbankan kelangsungan ekonomi jangka pendek mereka. Pada tahun 2023, perusahaan akan semakin fokus pada tiga pilar keberlanjutan ini: ekonomi, lingkungan, dan sosial.
Sektor hasil bumi segar telah menjadi salah satu pelopor dalam menjaga kelestarian lingkungan. Misalnya, dua puluh tahun yang lalu, Global. Sertifikasi GAP mendorong sektor ini ke dalam persyaratan keberlanjutan tambahan berdasarkan undang-undang UE yang relatif ketat. Jadi, kita sudah dalam perjalanan menuju kelestarian lingkungan.
Yang tersisa adalah petani produk segar meningkatkan akuntabilitas, seperti proses jejak lingkungan yang transparan, pembuangan limbah, dan operasi etis, karena penting untuk akuntabel dan transparan, termasuk jejak air dan pestisida, kehilangan makanan, pengemasan, penggunaan bahan kimia dan energi.
Selain itu, isu-isu Keberlanjutan semakin penting di kalangan konsumen, dan dengan meningkatnya tingkat pengetahuan mereka tentang bagaimana makanan mereka diproduksi. Menurut laporan Asosiasi Pemimpin Industri Ritel (RILA), 93% konsumen global mengharapkan merek yang mereka gunakan untuk mendukung masalah sosial dan lingkungan.
Untuk alasan ini, lebih banyak perusahaan di sektor ini akan berinvestasi untuk menunjukkan keberlanjutan mereka, dimotivasi oleh manfaat berinvestasi di dalamnya, dan reputasi merek mereka.
Strategi Pemasaran Buah & Sayur Segar
Strategi Pemasaran Buah & Sayur Segar – Selama beberapa dekade, ahli gizi dan profesional kesehatan lainnya telah mencoba membuat konsumen mengonsumsi lebih banyak produk segar. Namun pemasaran buah dan sayuran bisa menjadi tantangan. Untungnya, masyarakat semakin tertarik dengan nutrisi, konsep “makanan fungsional” dan masakan rumahan.
Strategi Pemasaran Buah & Sayur Segar
hollygrovemarket – Pemilik bisnis produk segar dapat memanfaatkan tren ini untuk mengedukasi calon pelanggan dan mendorong konsumsi buah dan sayuran segar.
Edukasi dan Pelabelan Nutrisi
Salah satu nilai jual paling signifikan untuk buah dan sayuran segar adalah bahwa bahan makanan ini dianggap oleh ahli diet, dokter, dan konsumen sendiri sebagai “sehat”. Ini karena buah dan sayuran seringkali tinggi serat, rendah kalori, sering mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, potasium, dan asam folat, dan mungkin mengandung senyawa tinggi yang menawarkan manfaat kesehatan yang signifikan.
Baca Juga : Cara Memulai Bisnis Buah dan Sayur Filipina
Namun, masyarakat mungkin tidak mengetahui profil nutrisi dari buah atau sayuran tertentu. Label untuk produk segar yang dikemas dapat berisi informasi yang berharga bagi konsumen yang peduli dengan apa yang mereka baca.
Pelabelan kemasan: Label nutrisi standar mencakup perincian mikro dan makronutrien, dan juga memberikan informasi tentang ukuran porsi dan jumlah kalori per porsi yang dikandung buah atau sayuran tertentu. Pemasok mungkin ingin menyertakan informasi tambahan tentang potensi manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh jenis produk tertentu, asalkan informasi tersebut benar dan sejalan dengan peraturan pelabelan makanan dan obat-obatan federal.
Poster toko Administrasi Makanan dan Obat-obatan: Banyak buah dan sayuran dijual tanpa bungkus, dan tidak dikemas. Kecuali jika konsumen berbelanja dengan smartphone, sulit untuk menentukan informasi nutrisi untuk produk segar di tempat penjualan. Untuk mengatasinya, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat mensponsori program informasi nutrisi untuk buah-buahan, sayuran, dan ikan mentah.
Pedagang dapat mengunduh , gratis, poster yang menampilkan fakta nutrisi untuk produk segar secara online. Pedagang kemudian dapat memasang poster di dekat buah dan sayuran sehingga pelanggan memiliki informasi yang akurat saat memilih produk untuk dibeli.
Rencana pelajaran: Guru sering kali mencari materi tambahan yang dapat mereka gunakan untuk mengajar siswa mereka. Pengecer dan pemasok dapat bekerja sama dengan pendidik untuk mengembangkan materi kurikulum yang sesuai dengan usia yang menjelaskan manfaat makan buah dan sayuran. Materi-materi ini mungkin termasuk kegiatan yang menyenangkan seperti kesempatan untuk mewarnai gambar produk, serta permainan trivia dan kuis.
Dimungkinkan juga untuk menggabungkan studi produk di seluruh kurikulum sekolah. Misalnya, buah-buahan dan sayuran ditanam di seluruh dunia. Siswa dapat didorong untuk meneliti negara asal buah dan sayuran mereka sebagai bagian dari kelas ilmu sosial, geografi, atau bahasa asing. Demikian pula, siswa dapat meneliti etimologi nama-nama berbagai jenis produk dan bahkan mengidentifikasi penyebutan atau penggambarannya dalam sastra dan karya seni.
Ide Persiapan dan Resep
Konsumen seringkali enggan membeli buah dan sayuran segar karena mereka tidak tahu cara menyiapkan dan memasaknya. Profesional pemasaran sayur dan buah yang bekerja untuk pemasok produk, serta pengecer, dapat mengambil inisiatif dalam mengedukasi konsumen tentang berbagai cara menyiapkan produk mereka dan memasukkan sayuran dan buah ke dalam rencana makan harian dan mingguan mereka. Koki profesional, ekonom rumah tangga, dan ahli diet terdaftar dapat membantu dalam pengembangan resep yang inovatif, lezat, dan sehat.
Berikut adalah beberapa ide untuk memberikan tips dan resep persiapan:
Mencetak resep pada paket: Meskipun banyak produk segar dijual bebas, sebagian di antaranya dikemas. Pengemasan memberi kesempatan kepada penjual produk untuk memasukkan tip dan resep yang dapat membantu konsumen menyiapkan hidangan buah dan sayuran yang lezat. Bahkan ketika kemasan minimal digunakan, seperti pita yang menyatukan tangkai brokoli atau asparagus, Anda dapat mencetak informasi tentang cara menemukan resep secara online.
Konten online: Pemasok produk yang mempertahankan keberadaan online, baik melalui situs web, akun media sosial, atau keduanya, memiliki kesempatan untuk berbagi foto dan video yang menunjukkan persiapan resep yang menggabungkan buah dan sayuran segar. Posting blog dan e-book juga dapat berisi tips memasak serta resep lengkap untuk hidangan utama, lauk pauk, salad, dan makanan penutup.
Kemitraan editorial: Penulis buku masak, blogger, pemberi pengaruh media sosial, dan pembawa acara televisi mungkin tertarik untuk membentuk kemitraan dengan pemasok produk dan pengecer. Dengan bekerja sama dengan tokoh media yang berpengaruh, profesional pemasaran sayur dan buah dapat membangun kredibilitas merek mereka dengan lebih baik.
Kelas dan pengambilan sampel di dalam toko: Pemasok hasil bumi dan manajer toko dapat bekerja sama untuk menyediakan kelas memasak di dalam toko, demonstrasi, dan acara pengambilan sampel untuk pelanggan. Dalam hal pengambilan sampel, para demonstran dapat menggunakan buah dan sayuran sebagai pengganti kerupuk jika sampelnya adalah saus atau saus. Misalnya, jika sampel unggulan adalah saus keju, alih-alih memberikan kerupuk atau stik pretzel kepada pelanggan untuk dicelupkan ke dalam saus, demonstran dapat menyediakan kuntum brokoli atau kembang kol.
Kontes resep: Pengecer dan pemasok juga dapat mensponsori kontes resep, mendorong konsumen untuk mengembangkan dan mengirimkan resep favorit mereka yang menggabungkan buah dan sayuran. Banyak orang menemukan kompetisi menjadi menarik dan menantang dan antusiasme mereka terhadap acara tersebut dapat menular, menarik perhatian konsumen lain terhadap produk atau merek toko ritel.
Pemanfaatan “limbah” sayuran: Banyak orang yang tidak menyadari cara yang disebut limbah sayuran (kulit, pucuk, dan sisa lainnya) dapat digunakan oleh konsumen. Pemasok dan pengecer berperan dalam mengedukasi konsumen tentang cara mengurangi limbah dan memaksimalkan nilai produk yang mereka beli. Misalnya, sisa sayuran dapat ditambahkan ke tumpukan kompos dan kemudian digunakan untuk menyuburkan kebun secara alami dan efektif. Selain itu, kulit dan sisa sayuran juga dapat digunakan untuk membuat kaldu dan kaldu.
Informasi tentang penggunaan ini dapat disajikan di situs web, melalui pos dan konten media sosial, dalam brosur, atau melalui acara dan kelas khusus di dalam toko. Dimungkinkan juga untuk bermitra dengan kelompok lingkungan setempat, sekolah memasak dan klub berkebun untuk mengembangkan program yang mendorong konsumen untuk menggunakan dan mendaur ulang limbah hasil bumi secara bertanggung jawab.
Opsi Produk yang Dikemas Sebelumnya
Sementara banyak buah dan sayuran dijual lepas, banyak pemasok juga menjual produk kemasan. Berikut adalah beberapa ide untuk buah dan sayuran kemasan yang menawarkan nilai tambah bagi konsumen:
Sayuran pra-potong: Beberapa konsumen lebih suka menghindari pekerjaan mencuci, mengupas, dan memotong sayuran mereka. Untuk orang-orang ini, produk yang sudah dipotong dan dikemas adalah pilihan. Brokoli dan kembang kol segar yang sudah dipotong sangat populer. Karena bentuknya, sayuran ini sering dikonsumsi mentah sebagai snack atau hors d’oeuvre.
Camilan dan makanan sekali saji: Banyak orang mencari pilihan makanan ringan dan camilan yang sehat dan nyaman. Banyak perusahaan telah berhasil mengemas precut, sayuran prewashed bersama dengan dips, seperti hummus, crackers atau bahkan keju.
Nampan pesta: Nampan buah dan sayuran adalah hal yang biasa di pesta dan acara lainnya. Namun, persiapannya bisa memakan waktu lama, itulah sebabnya banyak pengecer dan pemasok menjual nampan pesta buah dan sayuran. Pilihan populer termasuk sayuran crudités dan ranch atau saus bawang, piring buah dan keju, serta piring buah dengan pilihan saus manis, seperti saus karamel untuk apel.
Makanan yang Disiapkan
Konsumen yang ingin makan di rumah tetapi tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sering menggunakan layanan paket makanan dan makanan siap saji di dalam toko:
Meal kits: Jenis layanan makanan ini memungkinkan pelanggan untuk memasak makanan mereka sendiri dari awal, tetapi membuatnya lebih nyaman dengan menyediakan bahan-bahan yang sudah dibagi porsinya, bersama dengan petunjuk langkah demi langkah, di dalam meal kit. Peralatan makan sering kali dijual secara online melalui layanan pengiriman, meskipun beberapa toko bahan makanan juga menjualnya.
Makanan panas-dan-makan: Makanan panas dan makan membuat kenyamanan selangkah lebih maju dengan menawarkan makanan siap saji dan kemudian menyegelnya sehingga pelanggan dapat memanaskan makanan sesuai keinginannya. Sekali lagi, jenis makanan ini paling sering dibeli secara online sebagai bagian dari paket berlangganan, meskipun mungkin juga tersedia di supermarket.
Makanan olahan: Toko kelontong dapat mengurangi limbah dan memaksimalkan keuntungan dengan menyiapkan resep panas dan dingin dengan buah dan sayuran yang masih segar, tetapi mendekati akhir masa simpannya. Hidangan ini kemudian dijual dari deli, atau bar salad di dalam toko atau bar makanan panas.
Dalam semua contoh ini, produk segar dapat menambah warna, rasa, dan nutrisi pada sajian makanan. Selain itu, memasukkan sayuran dan buah-buahan ke dalam peralatan makan juga dapat membantu juru masak pemula menjadi lebih nyaman bekerja dengan produk. Seiring waktu, kenyamanan ini dapat menyebabkan peningkatan penjualan.
Mengembangkan Kemitraan Pemasaran
Penjual dan pemasar produk segar dan utuh sering mendapat manfaat dari kemitraan pemasaran. Ini berarti bekerja sama dengan bisnis lain untuk memasangkan buah dan sayuran segar dengan peralatan memasak, bumbu dan bahan pelengkap resep untuk meningkatkan penjualan semua produk yang termasuk dalam promosi.
Peralatan memasak: Dalam beberapa tahun terakhir, ada minat yang kuat dalam penggunaan slow cooker dan juga pressure cooker listrik saat mengembangkan makanan yang nyaman dan enak. Perusahaan penghasil dan pengecer mungkin mempertimbangkan untuk bekerja sama dengan produsen peralatan ini untuk mengembangkan resep atau mensponsori bersama acara di dalam toko.
Juicer dan blender: Jus dan smoothie menjadi semakin populer, terutama yang menggabungkan sayuran dan buah-buahan menjadi satu minuman yang nikmat.
Menyajikan alat dan piring: Penyajian makanan itu penting. Keindahan buah dan sayur dapat ditingkatkan bila disajikan di dalam atau di atas mangkuk dan piring yang menarik. Dengan bekerja sama dengan produsen potongan saji, pedagang grosir dan pemasok dapat membuat bahan makanan mereka tampak lebih menarik bagi konsumen.
Bumbu: Hasil bumi berkualitas tinggi sering terasa enak dengan sendirinya, tetapi banyak orang menghargai penggunaan bumbu yang terampil saat menyiapkan hidangan buah dan sayuran. Jamu, rempah-rempah, campuran bumbu, serta garam dan gula rasa dapat dipasangkan dengan buah dan sayuran tertentu dan dijual bersama dalam promosi khusus.
Cara Memulai Bisnis Buah dan Sayur Filipina
Cara Memulai Bisnis Buah dan Sayur Filipina – Sebagai anak-anak Filipina, belajar tentang go, grow, dan glow food adalah pengetahuan dasar yang dialami semua anak. Makanan go berbicara tentang pati dan makanan yang menyediakan energi, tumbuh merujuk pada makanan padat protein sementara cahaya adalah buah dan sayuran Anda.
Cara Memulai Bisnis Buah dan Sayur Filipina
hollygrovemarket – Di mana pun Anda berada di negara ini, makanan berseri selalu menjadi kebutuhan panji dalam makanan sehari-hari Pinoy. Lagi pula, mereka melengkapi makanan seperti nasi dengan sempurna dan harganya jauh lebih murah daripada makanan tumbuh-tumbuhan seperti ikan dan daging .
Maksud saya adalah: akan selalu ada orang Filipina yang mencari buah dan sayuran di Filipina. Lebih disukai, buah dan sayuran segar, tidak busuk, dan montok. Jika Anda orang Filipina yang ingin memulai bisnis di negara ini, duo ini adalah kombo yang luar biasa. Tapi bagaimana tepatnya Anda memulainya? Ikuti terus karena saya di sini untuk mengajari Anda cara memulai bisnis buah dan sayuran di Filipina. Kami akan membahas hal berikut:
Baca Juga : Konsumsi Produk Segar Tetap Berada di Bawah Tekanan di Eropa
Apakah Bisnis Buah dan Sayur Menguntungkan di Filipina?
Tidak ada jawaban hitam-putih untuk pertanyaan ini. Seperti disebutkan di atas, ada pasar yang berkembang yang membutuhkan buah dan sayuran, dimanapun Anda berada di negara ini. Namun, jawaban yang tepat untuk pertanyaan ini akan didasarkan pada studi kelayakan Anda.
Singkatnya, studi kelayakan adalah bentuk penelitian terperinci untuk menilai kemungkinan keberhasilan proyek tertentu. Semua bentuk usaha, melamar pekerjaan, memperoleh properti baru, memulai bisnis, dll. memerlukan studi kelayakan agar Anda tidak dibutakan oleh bahaya pilihan Anda.
Menurut pendapat saya, berdasarkan pengamatan saya di komunitas kami, tempat ini bisa menggunakan lebih banyak bisnis buah dan sayuran. Tapi itu mungkin berbeda dari sudut pandang Anda (kecuali kapitbahay kita). Izinkan saya memberi Anda gambaran singkat tentang cara kerja studi kelayakan:
Lakukan analisis pendahuluan
Memulai bisnis berarti menyelesaikan kebutuhan yang dirasakan. Apakah komunitas Anda membutuhkan buah dan sayuran atau apakah Anda tinggal di antara karnivora? Jika yang terakhir, maka bisnis buah dan sayuran mungkin bukan langkah yang cerdas.
Selain itu, jika ada pesaing, apakah menurut Anda mereka melayani kebutuhan yang tidak terlayani? Periksa produk mereka untuk kesegaran dan timbangan mereka untuk akurasi. Ini adalah elemen yang dapat Anda manfaatkan jika Anda memulai bisnis Anda sendiri.
Melakukan survei pasar
Di sinilah Anda akan meninjau demografi, tren populer, dan daya beli orang-orang di wilayah Anda. Misalnya, jika Anda tinggal di lingkungan yang cukup kecil dengan 1.000 penduduk dan kebanyakan dari mereka sudah “ suki ” di kios buah dan sayuran, akan lebih sulit menembus pasar.
Plus, barangay pedesaan dengan daya beli terbatas mungkin tidak tertarik dengan pilihan buah yang relatif lebih mahal seperti stroberi. Ini memungkinkan Anda untuk juga menilai apa yang ditawarkan dan apa yang tidak.
Rencanakan organisasi dan operasi bisnis Anda
Jika pernah Anda menemukan penelitian positif condong ke arah memulai bisnis Anda, mulailah merencanakan:
- Bagaimana bisnis Anda akan beroperasi?
- Peralatan apa yang akan Anda butuhkan?
- Siapa yang akan bertanggung jawab atas apa?
- Di mana Anda akan mencari pemasok?
- Di manakah lokasi yang ideal?
- Bagaimana langkah-langkah merchandisingnya?
- Berapa biaya overhead?
- Berapa modal yang saya butuhkan?
- Bagaimana saya harus menentukan harga produk saya?
- Semua pertanyaan ini akan sangat penting untuk mengetahui kelayakan bisnis secara keseluruhan, dari sisi Anda.
Putuskan apakah itu Go atau No Go
Cukup jelas. Kumpulkan semua informasi yang Anda kumpulkan dan rumuskan serta pertimbangkan semua pro dan kontra. Kemudian ambil keputusan. Bisnis bukanlah sesuatu yang muncul secara ajaib. Bisnis adalah produk penelitian dan analisis.
Tips Menemukan Pemasok Buah dan Sayur di Filipina
Berbicara tentang menemukan pemasok (pada item #3 di atas), ini mungkin salah satu proses paling rumit yang akan Anda lalui saat memulai bisnis buah dan sayuran di Filipina. Pertama-tama, Anda berurusan dengan barang yang mudah rusak.
Itu berarti pemasok Anda harus mampu mengirimkan barang kepada Anda dalam satu atau beberapa hari (idealnya) agar tidak rusak. Jika tidak, buah dan sayuran yang Anda beli akan menjadi makanan babi yang enak. Yang mengatakan, berikut adalah beberapa tips dalam menemukan pemasok buah dan sayuran:
Pemasok harus berpengetahuan luas
Karena pemasok adalah pihak yang menyediakan sumber untuk Anda, mereka harus berpengalaman dalam industri ini. Pengetahuan mereka harus mencakup semua basis, tidak hanya pasar tetapi juga ilmu di balik buah dan sayuran.
Misalnya, ketika ditanya tentang varietas atau sumber apel, mereka pasti memiliki jawaban yang pasti. Pemasok juga harus menyadari praktik penyimpanan dan distribusi yang tepat dari produk tersebut , untuk menjaga integritas strukturalnya. Rahasianya di sini adalah mengajukan pertanyaan yang relevan kepada mereka.
Penelitian intensif
Anda tidak hanya pemasok Google dan berharap menemukan yang terbaik dari mereka. Tidak sesederhana itu. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah melalui penelitian yang serius. Periksa listingan Google Bisnisku lokal mereka , kunjungi halaman Facebook mereka, analisis pengikut mereka, dll .
Mintalah teman dan keluarga Anda untuk rekomendasi
Mungkin Anda memiliki beberapa teman atau anggota keluarga dalam bisnis yang sama. Tanyakan apakah mereka mengenal pemasok yang dapat Anda hubungi. Tentu saja, mereka akan berhemat untuk membantu Anda terutama jika Anda berencana menjadi pesaing langsung. Yakinkan mereka bahwa Anda akan memulai bisnis Anda di tempat lain, bagaimanapun juga.
Jika bisa, kunjungi pemasoknya secara langsung
Tidak ada yang mengalahkan memastikan. Jika ada cara Anda bisa bertemu dan bertransaksi langsung dengan pemasok, itu lebih baik. Melakukan hal itu memungkinkan Anda untuk melihat operasi mereka dan menilai apakah itu memenuhi atau melampaui standar Anda.
Jika Anda tidak dapat bertemu dengan mereka, setidaknya kirim orang yang Anda kenal yang dapat memverifikasi keabsahan mereka. Jika tidak, Anda memasuki lapangan bermain secara membabi buta. Meskipun ada banyak pemasok resmi di Filipina, jadi tidak ada yang perlu dikhawatirkan.
Konsumsi Produk Segar Tetap Berada di Bawah Tekanan di Eropa
Konsumsi Produk Segar Tetap Berada di Bawah Tekanan di Eropa – Freshfel Consumption Monitor menemukan bahwa konsumsi buah dan sayur tetap “jauh di bawah” rekomendasi WHO. Prospek konsumsi buah dan sayuran segar tetap berada di bawah tekanan di Uni Eropa.
Konsumsi Produk Segar Tetap Berada di Bawah Tekanan di Eropa
hollygrovemarket – Ini adalah kesimpulan dari Monitor Konsumsi Freshfel Europe setelah meninjau tren di seluruh Negara Anggota, yang mencakup 75 persen populasi UE.
“Meskipun ada momentum yang sangat positif untuk pertumbuhan konsumsi, banyak hambatan yang sangat berdampak pada pergerakan menuju pola makan yang lebih sehat dan berkelanjutan bagi konsumen Eropa,” kata Freshfel.
Baca Juga : Buah dan Sayuran Asli yang Ditanam di Jepang
Angka bisa menurun
Temuan terbaru dari Freshfel Europe Consumption Monitor mengungkapkan bahwa rata-rata konsumsi produk segar mencapai 364g/kapita/hari pada tahun 2021, angka yang dapat menurun sekitar 10 persen pada tahun 2022 setelah data akhir diketahui.
Freshfel mengatakan bahwa ini sangat mengkhawatirkan mengingat masih jauh di bawah rekomendasi minimum 400g dari Organisasi Kesehatan Dunia.
”Angka tersebut didorong oleh rendahnya tingkat konsumsi generasi milenial dan generasi muda yang merupakan konsumen masa depan,” jelas asosiasi. “Dalam kondisi ekonomi yang sulit, konsumsi masyarakat berpendapatan rendah juga menjadi perhatian khusus.
“Menginformasikan dan melibatkan konsumen untuk memilih pola makan yang sehat, terjangkau, dan berkelanjutan diidentifikasi sebagai prioritas tidak hanya untuk Freshfel Europe tetapi juga untuk organisasi pengecer EuroCommerce dan organisasi konsumen BEUC yang menghadiri pertemuan tersebut untuk berbagi perspektif mereka.”
Krisis ekonomi yang berdampak pada semua Negara Anggota karena perang di Ukraina dan berkembangnya proteksionisme di dunia telah sangat mempengaruhi daya beli konsumen dan membatasi pengeluaran makanan mereka.
Salah persepsi konsumen
Di saat krisis, konsumen cenderung beralih ke pola makan yang kurang sehat, yang dianggap lebih memuaskan energi dan pilihan makanan yang lebih murah.
“Konsumen memiliki persepsi yang salah tentang harga buah dan sayuran di rak supermarket,” kata delegasi umum Freshfel Eropa Philippe Binard.
“Buah dan sayur merupakan produk yang paling terjangkau dan juga memiliki aset kesehatan dan lingkungan yang tak terbantahkan,” lanjutnya. ”Harga dan nilai produk segar keduanya sangat menarik dalam ragam makanan.
“Dibandingkan kelompok pangan lainnya, kenaikan harga buah dan sayur lebih rendah dari rata-rata inflasi. Diet dengan 5 porsi sehari atau setengah piring dengan buah dan sayuran dapat dicapai dengan €1 atau €2 per orang per hari.
“Secara komparatif, untuk pengeluaran publik untuk jaminan sosial, biaya diet tidak sehat menghasilkan dua kali lebih tinggi dari total nilai pasar makanan, sesuai dengan pengeluaran €6tn untuk jaminan sosial di UE menurut Forum Ekonomi Dunia.”
Freshfel mengatakan sektor ini perlu menjembatani kesenjangan antara kesadaran akan manfaat produk segar dan tindakan nyata yang harus dilakukan oleh pihak berwenang maupun konsumen.
Menurut survei Eurostat, hanya 12 persen konsumen di seluruh UE yang mencapai lima porsi per hari dan 33 persen tidak makan buah dan sayuran setiap hari.
“Penting sekarang untuk membangun kembali minat konsumen selama pandemi Covid-19 untuk meluangkan waktu menyiapkan, memasak, dan makan berbagai macam buah dan sayuran,” kata Freshfel.
Elemen penting
Produk segar telah terbukti menjadi segmen penting dari bermacam-macam makanan dan merupakan bagian dari solusi untuk tujuan Kesepakatan Hijau Eropa (kontribusi terhadap netralitas karbon dan emisi CO2 rendah), Strategi Peternakan ke Garpu (bergerak menuju pola makan nabati ) dan Rencana Pemukulan Kanker UE (peran pencegahan buah dan sayuran untuk penyakit tidak menular).
“Sayangnya, para pembuat kebijakan gagal untuk koheren dalam penerapan strategi ini dan kurangnya ambisi dalam langkah-langkah mereka, yang harus menggunakan produk segar sebagai pendorong penting untuk keberhasilan strategi mereka,” komentar Binard.
Kebijakan promosi yang efisien terhadap generasi Y (milenial) dan Z serta program pendidikan di sekolah untuk generasi alfa sangat penting, kata asosiasi, dengan peran sektor yang penting dalam mendampingi konsumen untuk mengubah kesadaran mereka akan manfaat kesehatan dari produk segar menjadi perilaku makan yang nyata. .
Selain itu, komunikasi yang lebih baik dengan konsumen tentang harapan mengenai masalah masyarakat, kesalahan persepsi harga dan citra akan tetap menjadi kunci sambil memberikan rasa yang menarik, keragaman dan kenyamanan produk, catatnya.
“Dalam lingkungan yang berubah ini, penting untuk terus membangun nilai produk kami meskipun harga menjadi satu-satunya prioritas konsumen,” jelas Binard. ”Keterjangkauan produk segar perlu diingatkan kepada konsumen dan menempatkan makanan lain sebagai pilihan yang murah dan sehat.
“Konsumen juga harus mengambil bagian dari kenaikan biaya bagi produsen dan pemangku kepentingan lainnya dalam rantai pasokan untuk menjamin profitabilitas dan kelangsungan hidup sektor buah dan sayuran yang penting.”
Ukuran pasar
Pada tahun 2021, ukuran pasar buah dan sayuran segar mencapai 75 juta ton, terdiri dari 11,6 juta ton dari Italia, 11 juta ton dari Jerman, 10 juta ton dari Prancis, 9 juta ton dari Spanyol, dan 7,2 juta ton dari Polandia.
Buah yang paling banyak dikonsumsi di Eropa pada tahun 2021 adalah apel, pisang, jeruk, anggur meja, dan buah persik/nektarin, sedangkan blueberry merupakan segmen yang mengalami pertumbuhan paling dinamis di banyak negara anggota seperti Jerman dan Polandia.
Untuk sayuran, tomat, kol, wortel, mentimun, dan paprika masing-masing merupakan produk yang paling banyak dikonsumsi.
Dalam ulasannya, anggota Freshfel Europe mengonfirmasi bahwa harga secara dominan memengaruhi keputusan konsumen dalam beberapa bulan terakhir di seluruh Eropa dan konsumen membeli lebih sedikit barang makanan.
“Tren ini berdampak pada frekuensi dan tempat pembelian, dimana terjadi konsentrasi pembelian di awal bulan seiring dengan pengurangan bahan dan barang yang dibeli,” kata Binard. “Label premium dan penjualan organik adalah segmen yang semakin menurun.”
Anggota asosiasi juga menegaskan kembali bahwa konsumen tetap bersikukuh dalam membeli produk lokal dan musiman, sangat ingin diberi tahu tentang asal, variasi, metode produksi, praktik berkelanjutan, dan kapan persiapan yang tepat atau tip konsumsi.
”Anggota Freshfel Europe tetap yakin bahwa konsumsi produk segar dapat dirangsang dalam beberapa bulan mendatang dengan membangun kemitraan di seluruh rantai pasokan dengan semua pelaku, menyediakan produk yang berkualitas dan terjangkau, serta memberikan kepercayaan kepada pengecer untuk membangun pangsa kategori sebagai bagian penting. diet yang berkelanjutan dan sehat untuk konsumen Eropa pada tahun 2023,” tambah asosiasi tersebut.
Buah dan Sayuran Asli yang Ditanam di Jepang
Buah dan Sayuran Asli yang Ditanam di Jepang – Semenanjung Asia terkenal karena mempertahankan budaya dan praktik tradisional kunonya. Penyajian masakan tradisionalnya yang tiada henti, terlepas dari pengaruh globalisasi dan modernisasi, telah memuliakan makanan Asia dalam skala global.
Buah dan Sayuran Asli yang Ditanam di Jepang
hollygrovemarket – Masakan Jepang adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk meningkatkan kesehatan sambil mempertahankan penampilan awet muda.
Jepang memiliki banyak sayuran dan buah-buahan yang awalnya ditanam; dari berbagai macam, yang penggunaan asupannya telah menyebar dalam skala global.
Di bawah ini adalah beberapa buah dan sayuran asli yang ditanam di Jepang.
Baca Juga : Potensi Pasar Inggris Raya untuk Buah dan Sayuran Segar
1. Musk Melon
Disebut sebagai raja buah di Jepang, buah yang mencurigakan ini membedakan dirinya dari melon lainnya karena aroma dan bentuknya yang khas. Permukaan melon yang halus seperti jaring musk, aroma yang menyenangkan, penampilan yang penuh warna, nilai gizi yang tinggi, serta dagingnya yang manis, lembut dan berair memuncak pada keunggulan melon.
Melon; yang ada dalam berbagai varietas termasuk melon raja Yubari dan Ibara, telah mendapatkan popularitas global dan sering dikaitkan dengan kelas dan kebaruan sehingga dikaitkan dengan penggunaannya yang luas sebagai barang hadiah.
2. Citrus
Dikenal sebagai jeruk nipis Shikwasa, buah jeruk asli Jepang ini terkenal karena aromanya yang mengingatkan pada jeruk yang diimbangi dengan rasa manis asam asam. Buah berlapis ini, yang berubah menjadi kuning saat matang, sering digunakan dalam rasa hijaunya yang belum matang untuk tujuan penyedap rasa. Jus jeruk nipis Shikwasa digunakan dalam berbagai contoh termasuk salad buah dan bumbu perendam. Aplikasi utama jeruk nipis adalah dalam pembuatan minuman Awamori; minuman beralkohol terkenal dari pulau Okinawa Jepang.
3. Shine Muscat
Ini adalah berry hijau tanpa biji dari varietas anggur yang terkenal karena kandungan gulanya yang tinggi. Dikembangkan dari persilangan dua buah, Muscat yang bersinar lebih disukai karena ukurannya yang lebih besar, kandungan gula yang tinggi, dan status kemewahan. Buah beri memiliki rasa musky yang unik menyerupai mangga dan mandarin dan dapat dikonsumsi bersama dengan kulitnya.
4. Peach
Jepang juga dikenal dengan berbagai macam buah persik putih yang terkenal dengan buah persik asli dan paling terkenal adalah buah persik putih Shimuzu dan Hakuhou. Tumbuh di Okoyama, kedua varietas ini dengan rona merah muda dan putih susu dikenal karena teksturnya yang sangat lembut dan rasa manis yang dibenamkan dalam aroma sirup. Persik putih Shimuzu menguasai kategori persik putih Jepang dalam hal kesegaran, rasa, kelembutan, dan aroma. Selain buah persik putih yang dikonsumsi mentah dan dibuat selai di antara kegunaan lain, buah premium banyak digunakan dalam kotak kado dalam budaya Jepang.
5. Pears
Pears adalah buah renyah tekstur kasar dan air yang tinggi berasal dari semenanjung Asia Timur. Pir Jepang memiliki rasa manis dan berair yang renyah; karakteristik apel dan pir, dan tersedia dalam berbagai varietas dengan yang terkenal dan unik adalah Nansui, Kosui, dan Nikkori. Dibandingkan dengan Nansui dan Kosui, Nikkori adalah varietas pir Jepang terbesar yang diakui karena dagingnya yang manis, berair, dan lembut.
6. Akebia
Buah beraroma; yang kulit polongnya berubah menjadi keunguan saat matang, terkenal dengan daging putihnya yang manis. Bubur agar-agar memiliki rasa manis yang ringan diimbangi dengan biji yang ada. Rasa buah yang kompleks dikatakan mirip dengan berbagai buah termasuk markisa dan leci. Polong Akebia juga digunakan sebagai sayuran dalam berbagai resep dengan yang terkenal adalah isiannya dengan daging cincang rasa miso. Selain itu, daun Akebia digunakan untuk membuat infus teh sedangkan tanaman merambat digunakan dalam kerajinan anyaman keranjang.
7. Strawberries
Stroberi mengkonsumsi status penting di kerajaan buah Jepang. Beberapa varietas unik Jepang termasuk Amaou, Tochiotome dan Skyberry dengan Tochiotome yang paling terkenal untuk penggunaannya dalam produksi manisan dan peringkat teratas dalam tingkat produksi stroberi Jepang. Namun, stroberi yang paling ikonik adalah stroberi putih yang telah menggemparkan dunia. Seperti namanya stroberi putih; hasil dari penelitian persilangan stroberi yang luas, memiliki kulit dan daging putih ditambah dengan biji berwarna merah. Dibandingkan dengan stroberi merah, yang putih lebih manis; dengan rasa nanas yang diikuti dengan after-taste seperti permen, dan sedikit mahal karena proses produksinya yang padat karya.
8. Eggplant
Keunikan terung Jepang ini terletak pada bentuknya yang memanjang dan ramping. Lebih disukai karena kulitnya yang tipis; yang memasak dengan baik menjadi residu yang tidak memenuhi piring, dan daging keropos; yang dengan mudah menyerap rasa hidangan yang menyertainya. Selain itu, terung yang merupakan sumber vitamin C, potasium dan nasunin berpasangan dengan baik dengan berbagai aromatik dan juga mempertahankan warna ungunya sehingga menambah warna cerah pada makanan.
9. Negi
Bawang Jepang ini semakin mendapat sambutan di pasar global. Dibandingkan dengan daun bawang lainnya, Negi lebih tebal dan lebih panjang; dengan porsi yang lebih besar dari batang putih. Negi digunakan untuk berbagai hidangan berdasarkan bagiannya; misalnya bagian hijau segar untuk aromatik, bagian putih untuk masakan yang direbus, dan akar untuk sup.
10. Wasabi
Wasabi merupakan sayuran unik yang paling enak dinikmati sebagai bumbu atau condiment dibandingkan dengan dipanggang atau ditumis seperti sayuran lainnya. Sayuran silangan ini termasuk yang paling sulit ditanam secara komersial karena kondisi cuacanya yang ekstrem seperti di Jepang. Pasta wasabi dengan rasa yang dalam terbuat dari batangnya yang diparut/dihancurkan halus yang kemudian digunakan dengan hidangan lain, terutama sushi.
Potensi Pasar Inggris Raya untuk Buah dan Sayuran Segar
Potensi Pasar Inggris Raya untuk Buah dan Sayuran Segar – Pasar Inggris menyambut baik buah dan sayuran yang praktis seperti apel yang mudah dimakan, pisang, anggur, dan pengupas yang mudah. Ada juga pasar berry yang berkembang dan permintaan yang baik untuk sayuran oriental.
Potensi Pasar Inggris Raya untuk Buah dan Sayuran Segar
hollygrovemarket – COVID-19 dan Brexit telah menghasilkan peluang baru bagi negara-negara produsen yang dekat dengan Eropa dan pemasok produk yang sehat, berkelanjutan, dan berharga murah.
Deskripsi produk
Laporan pasar ini berfokus pada buah dan sayuran dengan kode Harmonized System (HS) yang dimulai dengan 07 dan 08, tidak termasuk kacang (kelapa), kulit buah, buah dan sayuran beku atau diawetkan, buah dan sayuran kering tertentu.
Baca Juga : Prospek Pasar Buah dan Sayuran Organik Global
Apa yang membuat Inggris menjadi pasar yang menarik untuk buah dan sayuran segar?
Pasar buah dan sayuran segar Inggris memiliki ukuran yang menarik dan ketergantungan yang besar. Karena tidak lagi menjadi bagian dari Uni Eropa, ini menawarkan peluang bagi pemasok kompetitif di luar Eropa.
Pasar Inggris besar dan kompetitif
United Kingdom (UK) adalah importir buah dan sayuran segar terbesar ketiga di Eropa. Hanya Jerman dan Belanda yang mengimpor lebih banyak – Belanda menjadi pusat perdagangan utama ke daratan Eropa. Total nilai impor di Inggris mencapai lebih dari €7,5 miliar pada tahun 2021. Dengan demikian, negara tersebut mewakili sekitar 12% dari seluruh impor buah dan sayuran segar Eropa.
Namun, nilai pasar memiliki pertumbuhan yang terbatas selama beberapa tahun terakhir. Ini adalah pasar yang matang dan stabil dengan formula supermarket yang sangat dominan. Kematangan pasar dan dominasi ritel yang kuat mungkin menjadi alasan mengapa tingkat harga relatif rendah dibandingkan dengan negara Eropa lainnya. Harga buah dan sayuran (hanya) 89,8% dari rata-rata UE pada tahun 2020. Sebagai eksportir, Anda perlu bersiap untuk menghadapi pelanggan yang menuntut dalam lanskap yang sangat kompetitif.
Konsumsi tumbuh secara bertahap berkat perhatian publik
Orang Inggris tidak dikenal sebagai konsumen buah dan sayuran yang luar biasa. Tetapi semua jenis inisiatif membantu meningkatkan konsumsi saat ini.
Panduan Makan Sehat pemerintah merekomendasikan 5 porsi buah dan sayuran segar sehari. Saat ini, konsumen Inggris rata-rata hanya makan 3 porsi per hari. Sayuran seperti kacang polong, wortel, kentang, dan kol adalah beberapa sayuran paling khas dalam masakan Inggris.
Menurut data yang dikumpulkan oleh Statista , pada tahun 2021 rumah tangga Inggris membeli buah senilai sekitar 10,55 miliar pound Inggris dan sayuran senilai sekitar 15,83 miliar pound Inggris. Ini kurang dari tahun 2020, ketika COVID memicu peningkatan permintaan akan makanan sehat. Dalam jangka panjang konsumsi berjalan lambat, namun akan terbantu oleh berbagai inisiatif publik.
Ambisi dari organisasi publik dan industri hortikultura untuk meningkatkan konsumsi sangat tinggi. Berbagai kelompok organisasi produsen dan badan amal telah bersatu dalam Aliansi Buah dan Sayur . Mereka bertujuan untuk membuat bangsa makan lebih banyak buah dan sayuran dan meningkatkan produksi lokal.
Pemerintah dan pengecer juga telah berjanji untuk merangsang konsumsi sayuran. Skema Buah dan Sayuran Sekolah juga telah diberlakukan kembali setelah penangguhan karena Covid-19. Konsumsi yang lebih tinggi tidak hanya menguntungkan petani Inggris, tetapi juga sejumlah besar pemasok asing.
Inggris bergantung pada buah dan sayuran impor
Inggris sangat bergantung pada buah dan sayuran impor. Ketergantungan yang kuat ini adalah alasan mengapa Anda akan menemukan peluang untuk berbagai produk segar.
Meskipun Inggris sedang mencoba untuk meningkatkan budidaya lokal, produksinya hanya menurun dalam beberapa tahun terakhir. Penurunan paling menonjol terjadi pada buah-buahan. Hanya budidaya stroberi dan apel pencuci mulut lokal yang terus tumbuh hingga 2019. Dengan keluarnya Inggris dari Uni Eropa (Brexit), banyak pekerja migran meninggalkan negara tersebut. Kekurangan tenaga kerja saat ini membuat sulit untuk meningkatkan produksi.
Pada tahun 2020, Inggris bergantung sekitar 44% pada impor sayuran. Untuk buah-buahan bahkan mendekati 84%. Bahkan untuk beberapa produk utama yang diproduksi Inggris, volume impornya relatif tinggi. Misalnya, dengan produksi 201.000 ton apel, terdapat volume impor sebesar 338.000 ton. Swasembada rendah untuk banyak buah dan sayuran yang ditanam di Inggris (lihat tabel 3). Sementara itu, popularitas buah dan sayuran yang ditanam di Inggris terus meningkat.
Peluang pasca-Brexit untuk pasokan non-Eropa
Sejak Brexit, tidak ada keuntungan khusus bagi Inggris untuk mengimpor produk segar dari UE. Mulai 1 Januari 2021, setiap impor ke Inggris Raya dari UE tunduk pada larangan dan persyaratan impor fitosanitari yang sama dengan negara-negara Eropa non-UE lainnya. Ini menyisakan lebih banyak peluang bagi eksportir untuk memasok produk segar yang biasanya diimpor dari negara-negara UE.
Dari tahun 2020 hingga 2021, pasokan produk segar dari Spanyol ke Inggris turun 278.0000 ton dan dari Belanda turun 148.000 ton. Pada saat yang sama, Maroko mengekspor 70.000 ton lebih banyak dan Mesir 18.000 ton lebih. Misalnya, impor tomat dari Maroko melonjak dari 83.000 ton menjadi 111.000 ton antara tahun 2020 dan 2021. Perkembangan serupa terlihat pada buah berry (stroberi, raspberry, dan blueberry) dari Maroko dan Mesir.
Banyak negara lain juga meningkatkan pasokan mereka ke Inggris, termasuk pemasok luar negeri dan di luar musim seperti Afrika Selatan, Brasil, dan Peru. Oleh karena itu, nilai total impor produk segar dari negara berkembang meningkat.
Beri cinta Inggris
Inggris selalu menjadi pasar penting untuk buah dan sayuran tropis dari negara berkembang. Buah dengan nilai impor tertinggi pada tahun 2021 adalah pisang dan anggur meja. Tomat adalah sayuran yang paling penting untuk diimpor. Namun, beri mencatat pertumbuhan impor tercepat.
Inggris adalah negara pecinta berry. Buah lunak dikonsumsi dalam sarapan atau makanan penutup, tetapi juga sangat populer dalam selai. Khususnya impor blueberry dan raspberry meningkat selama 5 tahun terakhir. Buah lunak yang bernilai tinggi ini mampu menghasilkan nilai impor yang tinggi.
Blueberry mencatat nilai perdagangan tertinggi untuk pemasok negara berkembang setelah pisang, anggur meja, mangga, dan alpukat. Pada periode antara 2017 dan 2021, nilai impor blueberry, dan buah beri lainnya dari genus Vaccinium, meningkat sekitar 26% menjadi €377 juta. Impor raspberry bahkan meningkat 110% menjadi €249 juta.
Eksportir dapat menemukan kemitraan terbaik dengan perusahaan berry terkemuka yang mengintegrasikan pertanian dan asal yang berbeda. Salah satu perusahaan ini, misalnya, Driscoll’s.
Inggris memiliki ceruk pasar yang menarik
Sebagai pengekspor produk eksotis atau etnik, Anda dapat menemukan ceruk pasar yang menarik di Inggris. Pengaruh budaya membuat negara sangat reseptif terhadap masakan asing dan produk baru.
Ada pasar yang bagus untuk produk etnis berkat populasi asing yang beragam. Komunitas asing seperti India (2,3%) dan Pakistan (1,9%) terwakili dengan baik. Konsumsi makanan eksotis dan etnik juga telah diadopsi oleh warga negara Inggris. Ini menghasilkan pasar yang beragam dengan produk-produk eksotis seperti mangga Alphonso dan okra dari India, haricots verts dan sayuran khusus dari Kenya dan ubi dari Ghana.
Di Eropa, Inggris Raya adalah salah satu importir utama sayuran polongan dan umbi-umbian. Misalnya, Inggris bertanggung jawab atas 23% impor ubi jalar di Eropa, sekitar 20% sayuran polongan, dan 46% impor ubi.
Beberapa sayuran Asia menjadi kurang tersedia , dan harganya tinggi. Ini bisa menjadi peluang bagi petani yang memiliki akses ke logistik yang efisien. Anda juga dapat mengharapkan lebih banyak sayuran ini ditanam di Inggris, seperti brokoli Cina, choy sum, celtuce, dan berbagai herba oriental.
Tren mana yang menawarkan peluang atau ancaman di pasar buah dan sayuran segar Inggris?
Pasar kenyamanan bernilai miliaran di Inggris dianggap sebagai yang terbesar di Eropa. Sementara itu, permintaan akan makanan yang lebih sehat dan berkelanjutan terus meningkat. Perkembangan ekonomi di tahun-tahun mendatang akan memberikan arah lebih lanjut pada tren ini.
Permintaan yang kuat untuk kenyamanan
Inggris Raya adalah salah satu pelopor di Eropa dalam makanan cepat saji. Pengecer Inggris memudahkan konsumen untuk membeli makanan untuk konsumsi langsung atau persiapan yang mudah. Kemungkinan eksportir memasuki pasar ini mungkin terbatas, tetapi ada kisah suksesnya.
Buah dan sayuran yang dianggap mudah dimakan biasanya termasuk pembelian paling populer, seperti apel, anggur meja tanpa biji, pisang, dan jeruk serta mandarin yang mudah dikupas. Pilihan mudah ini dilengkapi dengan buah beri yang dikemas dengan baik dan buah yang matang. Di rak-rak supermarket Anda akan menemukan buah-buahan siap saji dan sayuran yang sudah dipotong dalam berbagai ukuran kemasan kecil.
Pandemi COVID-19 juga mendorong pertumbuhan pengiriman makanan segar dan juga kotak resep. Lebih dari seperempat konsumen Inggris telah mendaftar ke layanan kotak langganan makanan dan minuman. Pasar ini diperkirakan akan berkembang lebih jauh di tahun-tahun mendatang dengan sekitar 50% antara tahun 2020 dan 2025. Layanan populer antara lain Gousto, Koki Penuh Perhatian, HelloFresh, Abel & Cole, SimplyCook, Riverford Organic.
Beberapa dari segmen ini terutama menghasilkan persyaratan tambahan bagi eksportir, misalnya dalam hal kontrol kualitas dan organisasi rantai pasokan yang efisien. Misalnya, eksportir alpukat perlu fokus pada keseragaman yang sempurna untuk perusahaan pemasakan; dan pengolah manual haricots verts segar perlu memberikan perhatian ekstra pada keamanan pangan.
Salah satu dari sedikit perusahaan yang berhasil menambah nilai pada sumbernya, adalah Blue Skies , sebuah perusahaan Inggris yang sebagian besar berasal dari Ghana. Blue Skies menghasilkan buah segar dan salad buah di negara tempat ia ditanam. Buah dipanen dan diproses di berbagai pabrik di Ghana, Mesir, Afrika Selatan, Benin, dan Brasil. Ini adalah operasi yang sulit, karena produk yang mudah rusak harus dikirim melalui udara dan tiba di rak pasar dalam waktu 48 jam.
Orang Inggris tetap sehat dengan buah dan sayuran segar
Kesadaran kesehatan bukanlah hal baru, tetapi pandemi COVID-19 semakin memengaruhi kebiasaan berbelanja. Konsumen di Inggris membuat pilihan yang lebih sehat dan makan lebih banyak vegan. Waktu akan memberi tahu apakah perubahan ini permanen.
Sebuah survei yang dilakukan pada tahun 2021 oleh British Nutrition Foundation mengungkapkan bahwa sepertiga konsumen Inggris telah memasukkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam makanan mereka sejak Mei 2020, awal dari pandemi COVID-19. Khususnya minat terhadap buah-buahan dengan manfaat kesehatan tertentu melonjak di tahun 2020, seperti alpukat, mandarin, dan juga jahe sedikit lebih tinggi dari biasanya. Menurut The British Nutrition Foundation , 33% orang menyatakan bahwa mereka memasukkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam makanan mereka.
Veganisme
Konsumen juga mengurangi konsumsi daging mereka, yang dapat berdampak positif pada konsumsi sayuran di tahun-tahun mendatang. Jumlah vegan meningkat empat kali lipat antara 2014 dan 2019. Saat ini 1,16% populasi Inggris mengaku mengikuti gaya hidup vegan. Sayuran yang dapat melengkapi diet tanpa daging misalnya terong, jamur, bit, kembang kol, dan nangka.
Sainsbury’s melihat minat pada nangka sebagai pengganti daging. Supermarket ini pertama kali memperkenalkan nangka tarik sebagai pengganti daging pada 2018. Sejak saat itu, supermarket ini berkembang menjadi sembilan produk lainnya. Inovasi berikutnya adalah jantung pisang sebagai alternatif berbahan dasar ikan. Menurut Sainsbury’s Future of Food Report, vegetarian (termasuk vegan) dapat mencapai seperempat penduduk Inggris pada tahun 2025, dan flexitarian kurang dari setengah dari seluruh konsumen Inggris.
Pada saat yang sama, obesitas dan diet tidak sehat tetap menjadi kenyataan di Inggris. Penelitian menunjukkan bahwa orang Inggris masih ingin memanjakan diri . Oleh karena itu, pemasok produk segar sebaiknya tidak hanya berfokus pada buah dan sayuran yang paling sehat, tetapi juga pada varietas yang memberikan rasa dan pengalaman konsumen terbaik.
Preferensi untuk produk yang berkelanjutan dan etis
Menurut The Economist Group, Inggris adalah negara Eropa ke-16 dalam Indeks Keberlanjutan Pangan . Namun, kesadaran akan makanan yang berkelanjutan dan bertanggung jawab semakin meningkat. Fokus konsumen khususnya pada pengurangan plastik dan pembelian produk makanan lokal. Rantai ritel besar sangat ketat dalam hal etika dan ketertelusuran.
Konsultan Strategi OC&C melaporkan secara online bahwa 35% konsumen Inggris secara aktif mencari produk yang berkelanjutan, sebuah kelompok yang mewakili pengeluaran ritel sebesar £150 miliar.
Laporan lain dari Indeks Konsumen Masa Depan BRC/EY menyatakan bahwa 72% konsumen Inggris mempertimbangkan keberlanjutan saat membeli buah dan sayuran segar. Dalam praktiknya, konsumen bisa saja tidak konsisten. Sangat mudah untuk memilih produk lokal jika tersedia, tetapi harga juga merupakan faktor penting. Dilema lain bagi konsumen adalah pilihan antara kenyamanan dan pengurangan kemasan plastik.
Keberlanjutan dan perdagangan etis juga menjadi prioritas bagi pengecer. Pada tahun 2021, peritel Inggris membatalkan kontrak £7,1 miliar dengan pemasok yang tidak memenuhi standar etika dan keberlanjutan mereka.
Sebagai pemasok asing, Anda harus membedakan produk Anda dengan baik, bersaing dengan harga, dan mencari opsi kemasan yang dapat didaur ulang atau dapat terurai secara hayati. Selain itu, pengecer akan terus menekankan keterlacakan dan menanam buah dan sayuran secara bertanggung jawab. Ini akan membutuhkan standar kualitas dan sertifikasi khusus.
Inflasi dapat menghambat tren yang ada
Peristiwa terkini, seperti pandemi COVID-19 dan perang di Ukraina, memicu inflasi di seluruh Eropa. Di Inggris Raya ini datang di atas Brexit. Biaya hidup yang lebih tinggi dapat menekan tren konsumen yang ada dalam makanan kesehatan dan keberlanjutan.
Pada April 2022, lebih dari separuh konsumen Inggris menyadari kenaikan biaya bahan makanan mingguan mereka menurut data dari NielsenIQ. Meningkatnya kelompok konsumen yang bersedia membayar lebih untuk buah dan sayuran yang berkelanjutan akan diperlambat oleh kenaikan harga. 21% lainnya memilih produk dengan harga terendah terlepas dari mereknya. Keadaan ekonomi meningkatkan motivasi di Inggris untuk menjadi lebih mandiri dalam produksi produk segar.
Prospek Pasar Buah dan Sayuran Organik Global
Prospek Pasar Buah dan Sayuran Organik Global – Berdasarkan bentuknya, segmen segar diperkirakan menempati pangsa yang signifikan dalam industri buah dan sayuran organik global selama periode perkiraan.
Prospek Pasar Buah dan Sayuran Organik Global
hollygrovemarket – Pertumbuhan ini dapat dikaitkan dengan meningkatnya permintaan buah dan sayuran segar yang belum diolah untuk konsumsi langsung. Selain itu, kesadaran kesehatan yang meningkat di kalangan konsumen mengarah pada preferensi yang berkembang untuk menghindari produk yang tercemar dan mengandung bahan kimia berbahaya, sehingga mengarah pada permintaan lebih lanjut untuk buah dan sayuran organik segar.
Amerika Utara menjadi Pasar Signifikan untuk Buah dan Sayuran Organik
Amerika Utara diantisipasi menjadi pasar regional yang signifikan untuk buah dan sayuran organik. Pertumbuhan pasar di wilayah tersebut dapat dikaitkan dengan tingginya pendapatan yang dapat dibelanjakan, seiring dengan peningkatan daya beli konsumen, di wilayah tersebut.
Selain itu, meningkatnya kesadaran akan kesehatan dan kebugaran mendorong konsumen untuk berinvestasi pada buah dan sayuran berkualitas yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Hal ini juga diperkirakan memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pertumbuhan pasar.
Baca Juga : 5 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar 2023
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, total 16.585 pertanian organik tercatat pada tahun 2019, dengan buah-buahan yang dibudidayakan lebih kuat dibandingkan dengan sayuran. Dengan demikian, pertumbuhan budidaya produk organik yang diantisipasi diharapkan berdampak positif terhadap pertumbuhan pasar buah dan sayuran organik pada periode perkiraan.
Buah dan Sayuran Organik: Segmentasi Pasar
Istilah “organik” mendefinisikan bagaimana sesuatu diproduksi tanpa menggunakan bahan kimia, hormon, perasa buatan, atau organisme yang dimodifikasi secara genetik. Buah dan sayuran yang ditanam secara organik cenderung tidak mengandung pemanis buatan, pewarna, pengawet, atau MSG yang digunakan dalam pembuatannya.
Pertanian organik memanfaatkan pupuk alam, seperti pupuk kandang, untuk mempengaruhi pertumbuhan dan kualitas tanaman. Buah dan sayuran yang diproduksi secara organik mengandung lebih sedikit bahan kimia berbahaya, dan produksinya juga baik untuk lingkungan.
Berdasarkan jenis produk, pasar dibagi menjadi:
- Buah Organik
- Sayuran organik
Berdasarkan bentuknya, industri dapat dikategorikan menjadi:
- Segar
- Beku
Berdasarkan pengguna akhir, pasar dapat disegmentasi menjadi:
- Perumahan
- Komersial
Berdasarkan saluran distribusi, industri dapat dibagi menjadi:
- Supermarket
- Hypermarket
- Toko Serba Ada
- Saluran Penjualan Online
Pasar regional untuk produk ini meliputi Amerika Utara, Eropa, Asia Pasifik, Amerika Latin, serta Timur Tengah dan Afrika.
Meningkatnya Tren Pertanian Organik untuk Meningkatkan Pertumbuhan Pasar Buah dan Sayuran Organik
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, pertanian organik dipraktikkan di 187 negara, di mana 72,3 juta hektar lahan pertanian dikelola secara organik pada tahun 2019. Peningkatan fokus pada pembangunan berkelanjutan merupakan faktor utama yang berkontribusi terhadap peningkatan pertanian organik di seluruh dunia.
Selain itu, karena pertanian organik lebih banyak menggunakan pupuk alami seperti pupuk kandang dan kompos dibandingkan dengan pestisida kimia, unsur-unsur alami ini membantu meningkatkan kualitas tanah di daerah tersebut. Faktor-faktor ini memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan permintaan buah dan sayuran organik.
Selain itu, kesadaran kesehatan yang tumbuh di kalangan konsumen diharapkan dapat mendorong pertumbuhan pasar buah dan sayuran organik. Preferensi yang meningkat untuk saluran penjualan online dengan ekspansi internet dan telepon pintar yang cepat juga diperkirakan akan berdampak positif pada pasar dalam periode perkiraan.
Pemain Industri Utama di Pasar Buah dan Sayuran Organik Global
Laporan ini memberikan analisis mendetail tentang pemain kunci berikut di pasar buah dan sayuran organik global. Ini mencakup lanskap kompetitif, kapasitas, dan perkembangan terkini seperti merger, akuisisi dan investasi, perluasan kapasitas, dan gangguan pabrik:
- Perusahaan Makanan WhiteWave
- General Mills Inc.
- Sayuran Organik Hijau Inc.
Laporan EMR yg komprehensif menaruh evaluasi mendalam mengenai industri dari contoh 5 kekuatan Porter & analisis SWOT.
5 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar 2023
5 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar 2023 – Banyak publikasi telah dirilis untuk mendokumentasikan dan memprediksi beberapa tren yang terjadi di pasar buah dan sayuran segar global pada tahun 2023. Tren tersebut disorot dengan mempertimbangkan preferensi konsumen yang selalu berubah, gangguan rantai pasokan global, dan perubahan hubungan perdagangan.
5 Tren Pasar Buah dan Sayur Segar 2023
hollygrovemarket – Setiap tahun, Fruit Logistica merilis laporan untuk menyoroti peluang ini bagi pemasok produk segar dan pemilik merek. Pada edisi 2023, sekelompok pakar di seluruh industri memberikan wawasan dan prakiraan untuk industri ini.
1. Pendekatan pasokan
yang lebih terpadu Selama 5 tahun terakhir, telah terjadi gangguan besar-besaran yang memengaruhi rantai pasokan makanan di seluruh dunia, termasuk pandemi COVID-19 . Persyaratan pasar yang cepat berubah, kapasitas pasokan, dan keberadaan rantai pasokan yang harmonis.
Biasanya, buah dan sayuran dipindahkan dari kebun ke garpu melalui beberapa perantara yang berbeda. Hal ini sangat umum terjadi di seluruh sistem pangan Afrika, yang sering kali tersebar, membuatnya rentan terhadap hambatan potensial bersama dengan beberapa titik transit. Hasilnya biasanya sulit untuk mengantisipasi tantangan kualitas, suhu, logistik, kepegawaian, dan ketertelusuran.
Untuk alasan ini, rantai harus lebih pendek dan lebih cepat sekarang, lebih dari sebelumnya. Pengembangan rantai pasok strategis tersebut akan terus menjadi ciri utama bisnis produk segar setidaknya selama 12 bulan ke depan.
Baca Juga : Mengapa Buah dan Sayuran di Jepang Begitu Mahal?
Hal ini terjadi pada beberapa perusahaan yang bekerja untuk mempersingkat rantai pasokan, termasuk Kenya’s Twiga Foods , Kibanda TopUp , iProcure, dan Ghalani dari Ghana. Dalam ekosistem makanan segar, akan ada lebih banyak kemitraan atau akuisisi yang dipalsukan.
Misalnya, pada tahun 2020, Twiga Foods, distributor end-to-end makanan segar dan olahan bermitra dengan platform e-commerce, Jumia , untuk menawarkan pengiriman jarak jauh bagi konsumen produk segar.
Pada tahun 2021, InspiraFarms dan FreezeLink bermitra untuk membangun dan mengintegrasikan rantai dingin produk segar di Ghana yang berfokus pada rantai pasokan tanaman ekspor, melalui pembiayaan aset, pendinginan sebagai layanan, dan layanan teknis. Pada tahun 2023, kita akan melihat lebih banyak kolaborasi serupa dalam ekosistem.
2. Solusi terkait teknologi
Agri-tech telah berkembang selama dekade terakhir untuk mencakup semua jenis aplikasi dan subsektor, termasuk solusi on-farm, transportasi, distribusi, ritel, dan pemasaran. Namun tahun ini, lebih dari sebelumnya, berbagai kemajuan teknologi yang kita lihat akan berdampak besar pada bagaimana buah dan sayuran ditanam, diperdagangkan, dijual, dan dikonsumsi di seluruh dunia.
Akan ada peningkatan sistem data ekstensif, otomatisasi produksi, dan proyeksi permintaan menggunakan perangkat lunak pembelajaran mesin. Di seluruh Afrika, telah muncul alat pertanian untuk memantau dan mengotomatiskan kesehatan tanaman dan kondisi tanah yang berkaitan dengan kelembapan, dan tingkat nutrisi tanaman tergantung pada kebutuhan tanaman dengan akurasi yang lebih tinggi.
Misalnya, Farmdrive Kenyamemanfaatkan pembelajaran mesin untuk menutup kesenjangan akses petani ke layanan keuangan. Solusi berbasis data dan IoT lainnya akan diperluas ke pascapanen untuk menggabungkan pemantauan jarak jauh dalam pendinginan.
Misalnya, InspiraFarms telah mengintegrasikan IoT dan sistem penginderaan jarak jauh untuk menganalisis kinerja kondisi pendinginan buah dan sayuran, data energi, dan kinerja mesin pendingin. Untuk alasan ini, tren teknologi ag ini akan tetap ada, dengan semakin banyak perusahaan yang mengadopsi pertanian presisi.
3. Operator berbasis web mengadopsi pendekatan yang berbeda untuk pemesanan dan pengiriman
Di dunia yang semakin urban di mana orang semakin jauh dari satu sama lain, layanan pengiriman berada di garis depan logistik, dengan pengecer produk segar yang mapan ingin memperluas jangkauan mereka ke pasar online.
Sementara pasar seperti itu telah ada selama bertahun-tahun, akan ada kecenderungan yang meningkat menuju ritel omnichannel untuk membawa produk segar kepada orang-orang ke tempat terakhir dalam waktu sesingkat mungkin.
Di depan B2C, akan ada peningkatan darurat buah dan sayuran dalam paket makanan, yang merupakan area pertumbuhan baru dan menarik bagi perusahaan ritel yang sudah mapan.
Di pasar Afrika, perusahaan rintisan yang melayani ceruk pasar ini, antara lain, adalah DailyDish Afrika Selatan , dan KenyaTryCooked , perusahaan perangkat makanan berbasis permintaan dan langganan yang menawarkan resep dengan bahan-bahan yang telah diukur sebelumnya, dengan porsi sebelumnya, termasuk produk segar.
Sementara pandemi mempercepat pengembangan solusi untuk kesenjangan distribusi makanan, garis antara pengecer dan rantai pasokan lainnya, termasuk produsen akan semakin kabur. Hasil dari pemain e-commerce yang kuat tidak hanya memberikan layanan kepada konsumen, tetapi juga memenuhi kebutuhan produksi mereka.
Di Afrika, startup agri-tech Ghana, Farmerline , baru-baru ini mengumpulkan dana sebesar $12,9 juta untuk lebih memperluas operasinya di luar pasar industri, untuk menyediakan semua dalam satu pasokan, dari produksi hingga pemasaran.
Tren ini memungkinkan platform besar untuk menambah nilai bagi petani dengan tidak hanya menyediakan pasar untuk produk mereka, tetapi juga menciptakan saluran produksi di seluruh input pertanian, pengetahuan, dan modal.
4. Keberlanjutan produksi, distribusi, dan konsumsi
Keberlanjutan berdiri sebagai salah satu tren paling berpengaruh sejauh ini di tahun 2023, dengan sebagian besar perusahaan mengadopsinya sebagai judul yang tidak dapat dinegosiasikan. Ini telah membuat petani buah dan sayuran, pemasok, dan pengecer menetapkan tujuan lingkungan yang ambisius sambil mengukur dan mendokumentasikan keberlanjutan perusahaan mereka.
Perusahaan akan semakin mendokumentasikan lebih banyak bagaimana sumber daya, manusia, komunitas, dan keanekaragaman hayati dapat dimasukkan ke dalam operasi mereka. Dalam beberapa kasus, pengemasan berkelanjutan berperan, dengan negara lain mengadopsi peraturan yang melarang kemasan plastik untuk buah yang belum diproses dan mendorong langkah-langkah menuju lebih banyak daur ulang.
Keberlanjutan akan semakin banyak digunakan oleh pemasar pada tahun 2023, dengan penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumen yang lebih muda dengan senang hati membelanjakan lebih banyak untuk produk yang berasal dari sumber yang berkelanjutan.
6. Restrukturisasi biaya bahan bakar
Kenaikan tajam biaya energi dan kenaikan inflasi berikutnya akan menjadi faktor utama bagi industri produk segar. Di Nigeria, inflasi mencapai 15,75% pada Desember 2020 , dengan inflasi makanan meningkat tajam sebesar 19,56%.
Dengan perang yang tidak menguntungkan di Ukraina yang menuangkan lebih banyak bahan bakar ke api itu, harga banyak barang lainnya juga meningkat. Bisnis hasil bumi segar internasional, di sisi lain, menghadapi sakit kepala utama dari pengiriman dengan pengiriman barang.
Estimasi dalam laporanoleh Konferensi Perserikatan Bangsa-Bangsa tentang Perdagangan dan Pembangunan memperkirakan bahwa dengan lonjakan tarif angkutan yang mencapai lima kali rata-rata sepuluh tahun, ada proyeksi inflasi harga konsumen lebih lanjut sebesar 1,5 persen tahun ini.
Untuk menyesuaikan dengan biaya energi, perusahaan produk segar dan petani telah membebankan kenaikan biaya kepada konsumen. Sementara beberapa harus menutup kantor, dan mengurangi produksi daripada menghabiskan uang untuk input yang tidak dapat mereka peroleh kembali.
Mengapa Buah dan Sayuran di Jepang Begitu Mahal?
Mengapa Buah dan Sayuran di Jepang Begitu Mahal? – Harga buah dan sayuran segar di Jepang benar-benar mengejutkan. Dalam kasus buah, sudah biasa mendengar orang mengatakan bahwa ini karena begitu banyak perhatian yang diberikan pada penanaman setiap buah.
Mengapa Buah dan Sayuran di Jepang Begitu Mahal?
hollygrovemarket – Kisah-kisah yang menghangatkan hati tentang petani ceri memoles bola merah cerah mereka dengan tangan, dan konsumen dengan penuh penghargaan menyelipkan ke dalam daging putih krem mereka secara teratur berlari keluar untuk membenarkan harga selangit buah yang diproduksi di dalam negeri.
Tapi bagaimana dengan produk sehari-hari yang sederhana seperti kentang, wortel, dan tomat? Di supermarket lokal saya, sekantong kecil kentang, ditanam di Nagasaki, harganya 297 yen, belum termasuk pajak. Dua wortel, ditanam di Chiba, harganya 197 yen, dan tomat, juga dari Chiba, masing-masing seharga 117 yen.
Baca Juga : Mengapa India Tertinggal di Pasar Buah dan Sayur Global?
Saya tidak tahu tentang harga sayuran di negara-negara tetangga seperti Cina atau Korea Selatan, tetapi di Inggris, negara pulau kecil lainnya dengan tidak banyak petani dan populasi perkotaan yang luar biasa, harganya kurang dari setengah harga di Jepang.
Memindai situs web raksasa supermarket Tesco, saya melihat bahwa sekantong kecil kentang, yang ditanam di Kent, dapat menjadi milik saya dengan harga yang setara dengan 140 yen, satu kilo wortel Devon hanya berharga 70 yen dan lima tomat, ditanam di pohon anggur di Belanda , adalah 130 yen dan semua harga ini sudah termasuk pajak.
Pada tahun 2016, nilai sayuran produksi dalam negeri Jepang diperkirakan mencapai US$22,9 miliar. Bandingkan dengan nilai sayuran yang diproduksi di dalam negeri di Inggris US$1,89 pada tahun 2017 dan Anda dapat melihat bahwa, bahkan dengan memperhitungkan fakta bahwa populasi Jepang sekitar dua kali populasi Inggris, petani Jepang berada di posisi pemenang.
Mengapa perbedaan harga? Sampai batas tertentu, kesalahan terletak pada pembeli yang cerewet. Ketika para petani Jepang sedang menyiapkan hasil panen mereka untuk dijual, mereka tahu bahwa hanya barang-barang yang paling indah yang akan dijual di supermarket.
Kentang yang cacat atau tomat yang sedikit berubah warna akan dimakan oleh keluarga petani atau dibuang. Selain boros, ini membuat sayuran lebih berharga dari yang seharusnya, dan karenanya lebih mahal.
Faktor lain yang perlu diingat adalah bahwa Jepang tidak memiliki banyak lahan pertanian. Hanya 12% dari tanah yang digunakan untuk bercocok tanam, dan sebagian besar digunakan untuk produksi padi. Namun, faktor yang paling penting adalah pertanian Jepang jauh lebih kecil daripada pertanian di negara-negara OECD lainnya.
Menurut statistik pemerintah, ukuran rata-rata pertanian Jepang hanya 1,9 hektar (4,7 hektar), dibandingkan dengan 198 hektar (490 hektar) di Amerika Serikat. Peternakan kecil kurang efisien daripada peternakan besar, dan petani kecil memiliki lebih sedikit uang tunai untuk diinvestasikan dalam mesin yang dibutuhkan untuk menurunkan biaya.
Ironisnya, dominasi pertanian kecil jatuh ke tangan orang Amerika. Setelah Perang Dunia II, pemerintah AS menduduki Jepang selama tujuh tahun. Selama itu diperlukan beberapa langkah radikal untuk membongkar apa yang mereka lihat sebagai hambatan struktural bagi terciptanya masyarakat demokratis.
Salah satunya adalah program reformasi tanah yang melihat perkebunan feodal tua yang besar dipecah dan didistribusikan ke jutaan petani kecil. Sampai hari ini, undang-undang Jepang menetapkan bahwa semua tanah pertanian harus dikerjakan langsung oleh siapapun yang memilikinya. Ini mungkin membuat Jepang menjadi masyarakat yang lebih adil, tetapi juga membuat pertaniannya jauh lebih tidak efisien dan barang-barang pertaniannya menjadi lebih mahal.
Meskipun demikian, baik petani maupun LDP yang berkuasa menyukai hal-hal seperti itu. Meskipun pertanian menghasilkan sedikit lebih dari satu persen dari PDB Jepang, dan petani hanya 3,4% dari populasi, peta pemilihan yang sudah ketinggalan zaman dan organisasi petani yang efektif memberi komunitas pedesaan Jepang kekuatan politik yang tidak proporsional.
Para petani kecil telah menjadi pendukung kuat LDP sejak partai yang berkuasa dibentuk pada tahun 1955 dan lobi petani adalah salah satu yang terkuat di Jepang.
Lebih mengejutkan lagi, pembeli juga menyukai status quo. Menurut survei Yomiuri Shimbun yang dilakukan pada tahun 2011, 80% pemilih berpendapat bahwa pemerintah harus mensubsidi orang yang baru pertama kali bertani. Pembeli mendukung pertanian bersubsidi karena mereka didorong untuk percaya bahwa produk pertanian Jepang adalah yang terbaik di dunia dan bahwa kualitas seperti itu ada harganya.
Preferensi untuk sayuran yang diproduksi secara lokal daripada sayuran impor sangat kuat di kalangan konsumen Jepang. Survei Yomiuri yang sama menemukan bahwa sementara 46% pembeli percaya bahwa produk pertanian asing lebih murah daripada produk Jepang, 76% juga percaya bahwa itu tidak aman.
Penghinaan terhadap produk pertanian asing ini memastikan bahwa negara konsumen perkotaan yang cerdas secara teratur terdorong ke supermarket. Atau, dengan cara lain, bahwa cara hidup pedesaan di jantung budaya tradisional Jepang didukung oleh kaum urban yang dengan senang hati membayar kentang, wortel, dan tomat mereka.
Bagaimanapun, pertanian Jepang adalah proposisi yang tidak berkelanjutan. Seperti banyak hal di Jepang, demografi yang harus disalahkan. Usia rata-rata petani Jepang adalah 65 tahun ke atas. Dengan tidak adanya orang yang mau mengambil alih pertanian mereka ketika mereka mati, pertanian Jepang akan segera mencapai titik kritis.
Pada tahun 1961, negara tersebut menghasilkan 78% dari semua makanan yang dikonsumsinya. Pada tahun 2006, angka tersebut turun menjadi 39%. Ini akan turun jauh lebih jauh di masa depan, dan seperti yang terjadi, pembeli Jepang akan mulai membayar jauh lebih sedikit untuk bahan makanan mereka suka atau tidak suka.
Mengapa India Tertinggal di Pasar Buah dan Sayur Global?
Mengapa India Tertinggal di Pasar Buah dan Sayur Global? – India adalah salah satu produsen buah dan sayuran terbesar. Tapi sudah lama berjuang untuk meningkatkan ekspornya di mana negara-negara kecil seperti Thailand jauh di depan. Laporan ini menjelaskan alasannya
Mengapa India Tertinggal di Pasar Buah dan Sayur Global?
hollygrovemarket – India adalah salah satu produsen buah dan sayuran terbesar dari semua jenis varietas. Ini menempati urutan kedua dalam produksi buah dan sayuran di dunia, setelah Cina.
Namun, India tidak dapat menggunakan produksi besar-besaran ini untuk keuntungannya melalui ekspor. Negara ini tetap menjadi pemain marjinal di pasar buah dan sayur global dan pangsanya hanya 1 persen.
Misalnya, India menghasilkan setengah dari mangga dunia, tetapi Thailand dan Meksiko mendominasi pasar ekspor. Demikian pula, India adalah penghasil pisang terbesar tetapi bahkan tidak termasuk dalam 10 eksportir teratas.
Baca Juga : Pasar Buah dan Sayur Terbaik di Los Angeles
Perdagangan internasional buah dan sayuran segar hanya mewakili sekitar 7–8 persen dari total produksi global, tetapi masih menempati peringkat di antara kelompok komoditas tanaman dan ternak yang paling berharga. Pada tahun 2018, nilai ekspor global buah dan sayuran segar adalah $138 miliar, hanya di bawah daging dalam komoditas pertanian.
Menurut Otoritas Pengembangan Ekspor Produk Pertanian dan Makanan Olahan (APEDA), India mengekspor buah dan sayuran segar senilai Rs 11.412 crore pada FY22. Ekspor buah dan sayuran olahan (termasuk kacang-kacangan), sementara itu mencapai Rs 12.858 crore. Pada April-Juni tahun ini, India mengekspor buah dan sayuran segar senilai Rs 5.506 crore, naik 8,6 persen dibandingkan tahun lalu.
Anggur, delima, mangga, pisang, dan jeruk merupakan bagian terbesar dari buah-buahan yang diekspor dari negara tersebut, sementara bawang bombay, sayuran campur, kentang, tomat, dan cabai hijau berkontribusi besar pada keranjang ekspor sayuran.
Tujuan utama untuk buah-buahan dan sayuran segar India antara lain adalah Bangladesh, UEA, Nepal, Belanda, Inggris. Hal ini menunjukkan bahwa ekspor buah dan sayuran segar India sebagian besar ditujukan ke negara tetangga atau negara terdekat.
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, perdagangan buah dan sayuran global meningkat lebih dari dua kali lipat antara tahun 2000 dan 2018, tetapi India tidak memanfaatkannya.
Perdagangan buah dan sayur tergantung dari kualitas dan kesegarannya. Agar buah-buahan dan sayuran dapat diproses dan diekspor, logistik kelas dunia dan infra ekosistem serta langkah-langkah pra panen dan pasca panen perlu dilakukan. India tertinggal dalam mengembangkan jaringan rantai dingin, penyimpanan dingin, sistem transportasi berpendingin yang kuat dan luas.
Menurut sebuah studi pada tahun 2017, norma kualitas yang ketat di negara pengimpor telah menghambat ekspor India. Studi lain telah mendokumentasikan kesengsaraan India dengan kerugian pasca panen karena penyimpanan yang buruk dan sistem infra. Menurut jawaban Parlemen pada tahun 2019, kerugian pascapanen buah-buahan dan sayuran di India berkisar antara 4,58 persen hingga 15,88 persen setiap tahun.
Gokul Patnaik, Ketua, Global AgriSystem dan mantan Ketua, APEDA, percaya bahwa kami adalah konsumen terbesar dari produk kami sendiri. Sebagian besar negara memiliki peraturan impor yang ketat. Sebagian besar petani India tidak mematuhi standar pestisida internasional. Infra transportasi dan penyimpanan sangat merepotkan
Pawanexh Kohli, mantan CEO National Cold Chain Development Authority (NCCD), mengatakan kepada Business Standard karena buah dan sayuran tidak memiliki umur jual yang besar, ada kebutuhan untuk mengurangi waktu yang diambil dari pertanian ke garpu, yang hanya dapat dilakukan melalui kemas rumah di dekat ladang, van reefer untuk transportasi cepat dan efisien, dll.
Sebuah studi oleh NCCD yang dilakukan pada tahun 2015 menemukan bahwa India sangat kekurangan infrastruktur penyimpanan modern yang diperlukan untuk mengangkut barang yang mudah rusak.
Para ahli mengatakan jika India harus meningkatkan pangsanya di pasar internasional dan menjadi pemain yang cukup besar, kita perlu meningkatkan praktik fitosanitari dan meningkatkan kualitas sistem transportasi penyimpanan dingin.
Pasar Buah dan Sayur Terbaik di Los Angeles
Pasar Buah dan Sayur Terbaik di Los Angeles – Berjalan-jalan santai di salah satu pasar petani terbaik LA County yang membentang di Westside, Central LA, dan kedua lembah.
Pasar Buah dan Sayur Terbaik di Los Angeles
hollygrovemarket – Bahkan di kota seluas Los Angeles, Anda merasakan kota kecil saat berjalan-jalan di pasar petani. Seiring waktu, penjual roti yang baru dipanggang mungkin mengingat nama Anda, dan Anda akan selalu menemukan setidaknya beberapa anak berkerumun di kios beri, berharap untuk mencicipi stroberi lokal yang manis.
Ada rasa kebersamaan yang menarik penduduk setempat kembali setiap minggu sedemikian rupa sehingga Angelenos benar-benar meluangkan waktu untuk pergi ke ATM sebelumnya (berpikir banyak vendor sekarang mengambil kredit).
Baca Juga : 10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand
Tentu saja, ada juga buah-buahan dan sayuran yang baru dipetik , makanan siap saji yang lezat (tamale, crepes, pupusas) dan barang-barang adiboga (minyak zaitun, selai, madu) yang membuat orang kembali lagi.
Tanpa diragukan lagi, Los Angeles memiliki hak membual abadi dalam hal pasar petani yang fenomenal. Oh, Anda pikir Anda sudah mencoba jeruk darah atau tomat pusaka yang enak? Kembalilah kepada kami setelah mengunjungi Santa Monica pada hari Rabu pagi, Silver Lake pada hari Sabtu atau Hollywood pada hari Minggu.
Pasar musiman ini adalah tempat restoran terbaik di LA membeli produk mereka, tempat Anda dapat memanjakan kecintaan Anda akan makanan murah, dan di mana kotak-kotak berisi alpukat dan telur segar tampak terbentang sejauh mata memandang.
Di luar kuliner, beberapa pasar petani menampilkan barang-barang unik seperti pakaian dan perhiasan antik, buku bekas, dan piringan hitam. Lihat pilihan kami untuk pasar petani terbaik di Westside, di LA Tengah, ke arah Timur dan di Lembah, lalu ambil tas Anda yang dapat digunakan kembali dan mulailah berbelanja.
Pasar Santa Monica
Lain kali Anda berada di restoran dan tergoda untuk bertanya kepada pelayan dari mana bit segar Anda berasal, jangan. Bit, dan mungkin sayuran lainnya di piring, mungkin berasal dari Pasar Petani Santa Monica.
Meskipun kota menjadi tuan rumah pasar di lokasi berbeda pada hari Rabu, Sabtu, dan Minggu, waktu terbaik untuk pergi adalah pada Rabu pagi di sepanjang Arizona Avenue. Ini adalah saat sebagian besar koki LA terkenal pergi berbelanja.
Setelah parkir di salah satu bangunan parkir umum Santa Monica (banyak di antaranya gratis untuk 90 menit pertama), pergilah ke pasar, di mana Anda mungkin akan menemukan staf dapur mengambil kemangi, sekantong daun bawang atau stoples seberat 10 pon. madu lokal. (Perlu juga dicatat bahwa pasar Main Street pada hari Minggu lebih ditujukan untuk penjual makanan siap saji.)
Pasar Brentwood
Terletak tepat di selatan San Vicente Boulevard, Pasar Petani Brentwood menarik banyak penduduk setempat setiap hari Sabtu. Belanja buah dan sayuran musiman di pasar ini, tempat Anda pasti akan menemukan selebriti lokal .
Pasar yang selalu penuh sesak ini memiliki tempat parkir yang luas, meskipun Anda harus bersabar. Saat Anda memasuki pasar, Anda akan disambut oleh bunga-bunga segar yang cantik; kios yang dikemas dengan apel, pir, prem, dan buah persik (tergantung musim) dan paket buah kering; makanan yang baru dipanggang seperti croissant, roti tawar, dan roti pagi berkulit pistachio; sementara beberapa menyajikan saus salad organik dan makanan siap saji.
Pasar Mar Vista
Di Mar Vista Farmers’ Market, kios makanan siap saji menarik pengunjung sebanyak meja buah dan sayuran segar yang diangkut ke sini setiap hari Minggu oleh petani organik dan lokal bersertifikat.
Bakers Kneaded yang populer memiliki kios di sini untuk kue-kue segar dan roti renyah, sementara yang lain, seperti Kai Kai Dumplings dan Laurent’s Le Coffee Shop, menawarkan makanan isi pangsit, quiche, dan lainnya .
Ini juga salah satu dari sedikit pasar petani yang menawarkan penajaman pisau dapur (milik Gary) sebuah anugerah untuk pisau koki tumpul Anda di rumah. Penuhi tas Anda dengan bahan makanan dan beberapa makanan ringan, lalu pergilah ke ruang makan, di mana Anda dapat menonton orang-orang dan mendengarkan DJ live melakukan aktivitas mereka.
Pasar Culver City
Pasar kecil namun perkasa ini menawarkan kedai makanan siap saji dan penjual hasil bumi yang terbagi rata. Setiap hari Selasa (hujan atau cerah), campuran keduanya memenuhi seluruh Jalan Utama Culver City dari pukul 14.00 hingga 19.00 anugerah bagi siapa pun yang lewat di Venice Boulevard yang berharap dapat memetik beberapa sayuran segar di pertengahan minggu.
Favorit lokal lama seperti Dave’s Korean dan Zozo’s Fresh Pressed Tea and Juice biasanya muncul, tetapi kedekatan pasar dengan Pusat Kota Culver City lainnya juga membuat pasar petani Culver City menjadi alasan yang bagus untuk bersantap bagi mereka yang tiba di sisi selanjutnya.
Pasar Beverly Hills
Pada hari Minggu tertentu di Beverly Hills Farmers’ Market (09.00–13.00), Anda mungkin menemukan hal berikut: pertunjukan pop-band yang terdiri dari anak-anak sekolah menengah; aroma crepes Prancis yang mendesis memikat orang yang lewat; dan banyak kios yang menjual blueberry organik, sekotak tomat, selai lezat, dan minyak zaitun sutra.
Pasar yang dapat ditemukan di sepanjang Civic Center Drive antara Third Street dan Santa Monica Boulevard ini menampilkan lebih dari 60 petani dan penjual. Ini juga tempat yang bagus untuk anak-anak: Di Kid Zone, aktivitas seperti menunggang kuda poni dan kebun binatang menghibur anak-anak yang gelisah, sementara anak-anak muda yang menyukai kuliner dapat menikmati program khusus seperti Cookin’ Kids.
Antarkan anak Anda untuk belajar tentang buah-buahan dan sayuran sesuai musim, para petani di belakang produk dan resep untuk dibawa pulang untuk makan malam malam ini (mereka ‘
Pasar Hollywood
Satu-satunya alasan kami dengan senang hati mengunjungi Hollywood mungkin adalah pasar petani mingguan di lingkungan itu, yang mengadakan hujan atau cerah setiap hari Minggu dari jam 8 pagi sampai jam 1 siang.
Sebagai salah satu pasar petani pertama di California, jalur penjual yang membentang di sepanjang Ivar Boulevard dan Selma Avenue telah berkembang menjadi lebih dari 70 petani, produsen, dan pengrajin, dan juga berfungsi sebagai tempat musik live, penandatanganan buku masak, dan mulut demonstrasi koki penyiraman.
Beli alpukat, kurma, makanan laut, madu, unggas yang ditanam di California atau pergilah ke deretan penjual makanan siap saji, di mana Anda akan menemukan ayam utuh dipanggang di atas ludah; Makanan Thailand dibakar, digoreng, dan dipanggang di depan mata Anda; dan roti Bub dan roti Nenek: beberapa yang terbaik di kota. Sebuah permata dari ruang pertemuan komunitas dan cita-cita platonis belanja locavore,
Pasar Silver Lake
Pasar lingkungan ini diselenggarakan pada Selasa sore dan Sabtu pagi di Sunset Triangle, tepat di sebelah timur Sunset Junction adalah tempat untuk dilihat dan dilihat sambil membaca hasil bumi dengan teliti. Para pembelanja di sini memiliki gaya, sebagaimana dibuktikan dengan banyaknya rak pakaian vintage (agak mahal) dan stan perhiasan yang mendominasi sudut pasar.
Anda juga dapat menemukan buku dan catatan bekas untuk dijual, bunga segar, ditambah banyak kristal, sage kering, dan barang hippie hippie lainnya. Dan ada banyak makanan juga: Ambil kopi atau OJ segar, pregame dengan tamale atau crêpe dan berjalan-jalan di kios. Ada juga makanan siap saji seperti hummus, guacamole, dan pupusa jadi Anda sudah menyiapkan makan siang, sedikit atau tidak perlu perakitan.
Pasar Atwater Village
Pasar kecil ini diadakan di tempat parkir di belakang Club Tee Gee setiap hari Minggu dari pukul 09.00 hingga 14.00 adalah kawasan andalan yang sesungguhnya. Ini kecil, tetapi pelanggan tetap (dan sebagian besar penduduk setempat) dan hasil bumi adalah yang terbaik. Selain kios buah dan sayuran biasa, pasar ini menawarkan penjual pai, quiches, dadih keju organik, yogurt dan keju nabati, dan masakan gourmet Karibia.
Anda akan menemukan segala macam suguhan unik di sini seperti jus tebu mentah. Ambil kopi jika Anda seorang pengunjung pasar pagi, atau mengasah pisau Anda jika sudah lama (inspirasi sempurna untuk pulang dan memasak dengan bahan makanan pasar Anda).
Pasar Melrose Place
Untuk pengalaman pasar petani hari Minggu yang lebih kecil dengan kerumunan LA mode tinggi, tidak terlihat lagi selain yang ada di Melrose Place, yang tidak dimulai hingga sekitar pukul 10 pagi dan berlangsung hingga pukul 14:00 pasar yang sempurna untuk orang yang bangun terlambat.
Hasil bumi segar, stan bunga, dan makanan siap saji berlimpah di sini, tetapi penjual tanaman dan stan pakaian serta perhiasan kecil menjadikan Melrose Place Farmers’ Market lebih sebagai tujuan rekreasi daripada pasar untuk para kutu buku memasak. Plus, kedekatan pasar dengan Alfred Coffee dan banyak desainer kelas atas membuat kunjungan ke sini selalu menyenangkan untuk orang-orang yang menonton.
Pasar Pasadena Selatan
Ada beberapa pasar petani yang tersebar di seluruh Pasadena dan sekitarnya, tetapi Pasar Petani Pasadena Selatan sejauh ini adalah yang terbaik. Diadakan setiap Kamis dari pukul 16.00 hingga 19.00, pasar pada hari kerja ini menjadi tuan rumah produsen bersertifikat yang menjual berbagai barang, termasuk barang kesehatan seperti potongan rumput gandum dari Bolanos Family Sprouts.
Pemakan daging dapat memilih potongan daging sapi dari Harvest Gathering Farm Ojai, dan segala sesuatu mulai dari artichoke hingga kacang kering dijual di stan Suncoast Farms. Namun, salah satu penjual yang paling populer adalah Carmela Ice Cream: Pada hari-hari musim panas, pembeli berbaris untuk es krim dan gelato artisan, sementara mereka yang mencari makanan ringan yang lebih gurih pergi ke Mama Musubi dan Nana untuk gourmet musubi dan pupusas Makanan yang mudah dimakan dan jalan-jalan. Ingatlah untuk membawa tas Anda sendiri, dan jika Anda
Pasar Alhambra
Jauh di dalam Lembah San Gabriel, pasar petani yang berkembang di pusat kota Alhambra ini menawarkan bunga yang ditanam secara lokal, produk organik bersertifikat, dan penjual makanan artisan pada Minggu pagi mulai pukul 08.30 hingga 13.00.
Anda akan menemukan produk SoCal musiman standar Anda di sini, ditambah beberapa pertanian yang menawarkan bahan-bahan yang sulit ditemukan: pikirkan jamur tiram, abalon, dan shiitake dari Perkebunan Bih Shan Riverside dan cherimoya, buah naga, dan kesemek Rancho Santo Cecilia yang ditanam di Carpinteria. Sejumlah penjual siap saji juga muncul di sini, menjual pupusa, panekuk daun bawang, dan makanan kecil ramah brunch lainnya.
10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand
10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand – Thailand adalah rumah bagi beberapa buah dan sayuran paling eksotis di dunia. Karena merupakan bagian dari Asia Tenggara, banyak dari makanan ini dibagikan dengan negara terdekat lainnya.
10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand
hollygrovemarket – Pengunjung jelas akan mendapatkan sesuap saat mencicipi durian, salah satu buah paling kontroversial dalam soal rasa. Selain durian, Thailand terkenal dengan buah dan sayuran lain yang tidak diragukan lagi merupakan salah satu makanan pelawan kanker terbaik di dunia.
Karena memang benar bahwa buah-buahan dan sayuran harus menjadi bagian dari diet harian seseorang, gigitan yang menggiurkan ini memudahkan Anda untuk mendapatkan porsi harian Anda.
Pergi ke pasar saja bisa membuka pikiran Anda ketika melihat banyaknya jenis sayuran dan buah-buahan yang dipajang. Selain itu, perjalanan pasar adalah cara terbaik untuk mencicipi beberapa makanan terlezat di dunia. Buah dan sayuran Thailand terbaik, tercantum di bawah ini.
1. Mangosteen
Buah cantik berwarna ungu ini terkadang disebut ‘ratu buah’ karena rasanya yang benar-benar menggugah selera. Jelas, ini menampilkan kombinasi yang tepat antara rasa manis dan asam. Selain itu, saat digigit, bagian dalamnya yang putih seperti anggur terasa berair dan menyegarkan.
Meskipun rasanya seperti makanan penutup, manggis jelas menawarkan banyak manfaat kesehatan. Buah eksotis ini sarat dengan nutrisi, serat, dan antioksidan, menjadikannya buah yang baik untuk melawan kanker.
Buah ajaib ini juga dikenal membantu menurunkan berat badan. Selain itu, menambahkannya ke dalam diet harian Anda dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh karena membantu mempercepat metabolisme Anda. Manggis juga telah dipelajari untuk mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga : Pasar Buah & Sayur di China
2. Eggplant
Ketika Anda mendengar tentang terung, Anda mungkin memikirkan jenis ungu yang panjang. Tapi terong Thailand berukuran kecil, bulat, dan berwarna hijau. Karena paling banyak digunakan dalam hidangan kari hijau Thailand, ini juga digunakan dalam masakan lain. Meskipun awalnya cukup renyah, setelah dimasak terong menjadi lebih lembut dan lebih gurih saat dimasak.
Terong Thailand juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Penelitian telah menunjukkan bahwa itu dapat membantu menurunkan berat badan dan melawan kanker. Meskipun biasanya disebut sebagai sayuran, namun secara teknis adalah buah, karena tumbuh dari tanaman berbunga dan mengandung biji. Terlepas dari klasifikasinya, terong Thailand adalah makanan padat nutrisi dan hanya mengandung 20 kalori per cangkir!
3. Durian
Terlepas dari kemampuannya untuk benar-benar mematikan orang karena aromanya yang kuat, durian tetap menjadi salah satu buah paling populer di Asia Tenggara. Tapi jangan pernah berpikir untuk membawanya ke sistem transportasi umum, karena sering kali dilarang. Namun, jika Anda masih tertarik setelah menutup hidung, cobalah mencicipi produk makanan rasa durian seperti es krim. Jika ini baik untuk Anda, maka Anda dapat dengan mudah mencoba buahnya.
Dapat dikatakan bahwa begitu Anda mencoba durian dan merasakan rasanya yang terkenal di mulut Anda, Anda akan menjadi kekasih seumur hidup. Selain itu, makan durian dapat membantu kesehatan Anda dengan berbagai cara. Pertama, dikatakan bahwa wanita hamil harus memasukkan buah ke dalam makanan mereka karena mengandung banyak asam folat.
Durian juga dikatakan membantu anemia karena asam folatnya meningkatkan produksi hemoglobin, yang kurang dalam diagnosis anemia. Selain itu, buah ini dapat bekerja secara ajaib untuk depresi karena mengandung asam amino triptofan, yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi seratonin dan melatonin.
4. Rambutan
Rambutan jelas merupakan salah satu buah yang terlihat paling eksotis untuk dicoba. Tapi, jangan salah, ini juga salah satu yang paling enak. Karena bagian luarnya terlihat cukup berbulu, buah merah ini memiliki bagian tengah yang berdaging putih, seperti manggis. Kebanyakan orang yang mencoba rambutan membandingkannya dengan rasa anggur dan rasanya benar-benar ringan dan menyegarkan.
Meskipun rambutan berasal dari Malaysia, namun masih ditanam di Thailand dan popularitasnya menyebar ke seluruh dunia. Buah-buahan ini asli Malaysia, tetapi baru-baru ini mulai menyebar ke seluruh dunia. Apalagi buahnya dikemas dengan nutrisi dan memberikan nutrisi penting. Sama seperti durian, dianjurkan bagi wanita hamil untuk makan karena mengandung folat. Selain itu, buah ini menawarkan potasium dan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat dan penguat sistem kekebalan tubuh.
5. Galanga
Akar lengkuas digunakan untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Misalnya, diyakini dapat mengurangi peradangan, melawan kanker, dan mengobati infeksi. Selain itu, diperkirakan dapat meningkatkan kesuburan pria.
Meski mirip dengan jahe dan kunyit, rasa lengkuas lebih tajam, lebih pedas, dan sedikit lebih pedas dari rekan-rekannya. Terlepas dari itu, ini adalah salah satu bumbu yang dianggap sangat penting bagi kesehatan seseorang.
6. Thai Chili
Cabai Thailand adalah salah satu dari banyak jenis cabai yang dikonsumsi di seluruh dunia. Meski terlihat seperti sayuran, sebenarnya ini dikategorikan sebagai buah. Dikenal dengan rasa pedasnya, bahan utamanya adalah capsaicin yang dikemas dengan manfaat kesehatan.
Vitamin C berlimpah dalam buah ini dan jelas membantu dalam banyak jenis masalah kesehatan. Namun, cabai juga mengandung vitamin B6, yang membantu metabolisme dan vitamin K1, yang penting untuk membantu pembekuan darah. K1 juga membantu kesehatan tulang dan ginjal.
Selain itu, cabai juga mengandung potasium, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Tapi, mungkin bahan yang paling unik adalah tembaga. Dikenal sebagai kekurangan dalam makanan barat, tembaga penting untuk menjaga tulang yang kuat dan neuron yang sehat.
7. Longan
Meski penampilannya kurang menarik, begitu Anda menggigit kelengkeng, mulut Anda akan terpuaskan. Seperti halnya manggis dan rambutan, kelengkeng juga memiliki bagian dalam yang berdaging putih. Namun, rasa manisnya lebih tinggi dari rambutan dan merupakan makanan ringan yang enak.
Kelengkeng mengandung vitamin C, dengan 1 ons buah membuat hampir 40% dari jumlah vitamin harian yang direkomendasikan. Vitamin C adalah salah satu vitamin terpenting bagi manusia, karena membantu perkembangan tulang yang sehat, pembuluh darah, kulit, dan kekebalan tubuh.
Meskipun buah ini tidak mengandung banyak nutrisi seperti rekan-rekannya, buah ini masih memiliki beberapa nutrisi yang penting untuk kesehatan seseorang. Apalagi, meraih sekantung lengkeng itu murah dan bisa dimakan hanya dengan mengupas kulitnya dengan tangan. Buah ini jelas merupakan salah satu kenyamanan!
8. Dragon Fruit
Kaktus panjat yang disebut hylocereus menampilkan buah yang tumbuh di daerah tropis di seluruh dunia. Buah naga, tidak seperti buah lainnya, cukup hambar. Namun, jangan salah paham, karena rasanya yang ringan memberikan beberapa manfaat kesehatan utama. Antioksidan berlimpah dalam buah ini, yang dikenal melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas, membantu tubuh Anda melawan kanker.
Karena secara alami bebas lemak dan tinggi serat, mereka yang mencoba buah naga mengatakan itu pasti dapat membantu Anda tetap kenyang lebih lama. Dan, mereka yang menggunakan buah ini untuk makan lebih sedikit, melaporkan khasiat penurunan berat badannya.
Selain itu, ia memiliki prebiotik, yang membantu menyeimbangkan hubungan antara bakteri baik dan jahat di usus Anda. Buah ini juga dikenal dengan kandungan vitamin C dan zat besi yang tinggi, yang membantu meningkatkan kekebalan dan energi.
9. Lychee
Mirip dengan lengkeng, leci rasanya dan terlihat sangat mirip dengan rekannya. Karena bebas lemak, leci adalah pengganti yang baik untuk camilan lain yang lebih menggemukkan. Selain itu, leci segar menyediakan vitamin seperti niasin, vitamin B6, dan folat.
Nutrisi ini membantu mengatasi kolesterol, dan perkembangan bayi yang sehat di dalam rahim ibunya. Fosfor, potasium, tembaga, dan mangan juga merupakan bahan dalam leci, yang tidak diragukan lagi membantu kesehatan.
Bagi yang sedang diet, ekstrak polifenol buah ini dapat menurunkan berat badan, lingkar perut, dan lemak visceral. Yang terakhir, yang paling pasti, menjadi indikator kuat kemungkinan penyakit jantung dan diabetes tipe 2 di masa depan. Lychee juga mengandung serat dan antioksidan, jika Anda belum yakin dengan khasiat kesehatannya.
10. Bamboo Shoot
Rebung mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena kacang kesehatan memperhatikan. Sekarang ditampilkan dalam berbagai produk seperti sereal sarapan, dan keju parut, bambu akhirnya diakui manfaat kesehatannya. Dikenal sebagai kelezatan musiman, Thailand menggunakan pucuknya dalam kari yang menggugah selera dan sebagai teman aduk sendiri.
Rebung kaya akan nutrisi, termasuk protein, karbohidrat, dan mineral. Selain itu, mereka rendah gula dan lemak. Salah satu komponen bambu yang paling menjanjikan adalah fitosterol dan seratnya yang tinggi. Nutrisi ini sekarang diberi label oleh para ilmuwan sebagai obat alami atau nutraceuticals setelah pengujian lebih lanjut. Selain itu, rebung telah ditemukan untuk membantu melawan kanker, dan virus.
Apa pun jenis buah atau sayuran yang Anda lihat di salah satu pasar Thailand, pasti akan menjadi gigitan yang menyenangkan. Dengan banyak yang tidak diketahui oleh orang-orang di dunia barat, mencoba salah satu dari suguhan lezat ini dapat meningkatkan suasana hati dan kesehatan Anda.
Dikemas dengan nutrisi, jelas merupakan ide bagus untuk memasukkan buah dan sayuran ke dalam makanan Anda, dan mungkin tidak ada tempat yang lebih baik untuk mencoba yang unik selain di pasar di Thailand. Murah dan enak, sehat dan ringan, makanan lezat ini pasti akan menambah energi Anda dan membuat Anda tetap terhidrasi di bawah terik matahari tropis.
Pasar Buah & Sayur di China
Pasar Buah & Sayur di China – Saat ini dengan semua aplikasi pengiriman makanan, sangat mudah untuk mengakses buah dan sayuran yang datang dari seluruh dunia berkat satu klik sederhana dalam beberapa jam atau menit.
Pasar Buah & Sayur di China
hollygrovemarket – Menurut iResearch, industri makanan segar di China dan khususnya bisnis e-commerce naik dari 59,7 persen menjadi 139 miliar yuan. Di antara produk yang dibeli secara online, buah-buahan adalah yang paling banyak dibeli. Lalu datanglah produk susu dan sayuran.
Tren pasar
Sayuran bukanlah produk yang paling banyak dibeli. Memang ada permintaan yang tinggi untuk produk susu impor. Mereka dapat membeli sayuran dan buah-buahan, daging dan telur, susu dan produk susu, produk air, dan makanan laut. 3 jenis produk pertama yang paling banyak terjual adalah buah-buahan, susu, dan produk susu.
Baca Juga : 7 Pasar Buah dan Sayuran Segar di Hong Kong
Evolusi pasar
Industri ini berkembang pesat sejak 2014. Namun sejak 2015-2016, pasar ini mengalami dinamika baru. Pelanggan memiliki kemungkinan untuk membeli produk di toko atau di aplikasi. Menurut angka perusahaan, sekitar 10.000 pelanggan mengunjungi supermarket segar setiap hari selama masa uji coba.
Karena orang perlu membeli makanan segar secara teratur, ini bagus untuk lalu lintas ritel Anda. Mereka mewakili kunci kesuksesan. Selama beberapa tahun terakhir perilaku konsumen. Memang, munculnya saluran pembelian baru dan beberapa format ritel menuntut makanan segar.
Modernisasi saluran distribusi mendorong konsumen untuk berpindah dari pasar bebas tradisional ke hypermarket dan supermarket untuk pasar makanan segar untuk membelinya setiap hari. Sekalipun saluran modern menjadi semakin penting, kebanyakan orang masih membeli buah dan sayuran mereka di pasar bebas. Secara paralel, kita juga bisa melihat tren baru yang terdiri dari penjualan makanan segar secara online.
Mengapa pembelian online begitu sukses?
Ini memungkinkan kita menghemat waktu dan memiliki akses ke banyak varietas. Namun, salah satu kekurangannya adalah orang tidak dapat melihat produk terlebih dahulu, sehingga mereka tidak memiliki jaminan bahwa produk tersebut akan sesuai dengan harapan mereka. Selain itu, Cina mengetahui urbanisasi penting yang mengarah pada pertumbuhan populasi perkotaan yang berkelanjutan. Konsekuensinya, pengiriman menjadi semakin menarik karena semakin banyak orang yang perlu makan.
Kekhawatiran konsumen
Karena skandal polusi dan keamanan, orang lebih peduli dengan kualitas makanan dan mereka memiliki harapan yang lebih tinggi. Semakin banyak konsumen yang siap membayar lebih untuk mendapatkan makanan yang dapat diandalkan.
Meningkatnya permintaan untuk makanan segar mendorong permintaan online
Jika ingin menjual produk ke toko berbeda dengan menjual produk jualan online. Sebenarnya, di China, makanan segar membutuhkan persyaratan logistik yang jauh lebih tinggi untuk memastikan kualitas produk terutama jika menyangkut pengiriman ke seluruh China. Produk segar harus disimpan dan diangkut pada suhu tertentu dengan waktu pengiriman sesingkat mungkin untuk menjamin kesegaran produk.
Fakta bahwa konsumen China menunjukkan minat yang kuat terhadap produk semacam ini membuat pasar e-commerce makanan segar sangat menarik bagi importir luar negeri.
Untuk memenuhi harapan konsumen, perusahaan e-commerce menawarkan berbagai macam produk. Saat melakukan bisnis ini, Anda mungkin menghadapi dua tantangan utama. Yang pertama tentang kesegaran produk; yang kedua adalah tentang kecepatan pengiriman. Misalnya, Yiguo adalah perusahaan pengiriman makanan segar online. Untuk memenuhi permintaan pelanggan, platform mencari kemitraan dengan pemasok dan peternakan di berbagai negara.
Yiguo menjual barang-barang impor dan mendistribusikannya ke seluruh sistem logistik rantai dinginnya yang efisien. Kemudian perusahaan memperluas hubungan kerjasamanya dengan lebih banyak pemasok dan mengandalkan logistik pihak ketiga untuk beberapa pengiriman. Baru-baru ini, Yiguo mengimpor makanan segar di 22 negara dan mendistribusikannya ke 310 kota.
Toko buah mengetahui kemajuan yang signifikan selama dekade terakhir. Menurut angka, produksi dan permintaan akan terus meningkat. Memang, ekonomi China terus membengkak yang telah mendorong output industri, impor, ekspor, konsumsi konsumen, dan juga investasi modal.
Di Cina, buah dan sayuran merupakan bagian besar dari pasar komprehensif dalam kategori makanan dan minuman. Saat ini, dengan perluasan jaringan transportasi, orang Tionghoa dapat membeli buah dan sayuran dan mereka memiliki lebih banyak variasi dari sebelumnya. Apalagi dengan peningkatan pendapatan dan gaya hidup yang semakin baik buah dan sayuran akan tetap menjadi ladang subur.
Pola Industri Buah dan Sayur di China
Beberapa tahun yang lalu, orang Tionghoa biasa menjual sayuran dan buah hasil budidaya mereka sendiri di pasar terbuka. Oleh karena itu, konsumen memiliki kemungkinan untuk membeli buah dan sayuran segar dari petani lokal. Meskipun demikian, telah terjadi pergeseran mengenai cara pembelian ini.
Kini, kita bisa melihat munculnya beberapa toko dan supermarket yang menjual barang-barang segar. Pergeseran ini merupakan hasil evolusi produksi pertanian dan perkembangan jaringan distribusi. Sayur dan buah yang dihasilkan didistribusikan ke seluruh penjuru negeri di berbagai daerah.
Preferensi Konsumen China
Saat ini, peningkatan kekayaan dalam keluarga Tionghoa menyebabkan perubahan perilaku makan mereka. Mereka peduli dengan masa depan mereka yang menyiratkan kesehatan mereka. Mereka ingin sehat dan memiliki kondisi fisik yang baik. Inilah alasan mengapa mereka banyak berolahraga dan berhati-hati dengan apa yang mereka makan.
Mereka menginginkan nutrisi maksimal dan menyukai makanan sehat. Mereka cenderung memiliki gaya hidup sehat dan variasi makanan. Tren ini sangat penting. Memang, programmer memasak mendapatkan popularitas di TV Cina. Buku memasak sehat menjadi semakin populer dan menarik banyak pembaca. Kami dapat melihat kecenderungan yang berkembang pesat dalam memasak dan masakan di antara konsumen lokal di China.
Evolusi pasar Buah dan Sayur
Pasar ini merupakan bagian penting dalam nilai total agrobisnis yang berarti, dengan kata lain, sepertiga dari pasar global. Ada perkembangan konstan yang sebenarnya di pasar. Meskipun masih ada beberapa produsen yang tidak memiliki peralatan modern dan terus berproduksi dengan cara lama, industri ini pasti menghadapi transformasi yang mencakup teknik dan usaha yang dinamis.
Ada banyak peternakan dan produsen yang semakin banyak berinvestasi dalam peralatan otomatis untuk panen. Tujuan setiap produsen adalah untuk menjadi pemimpin pasar yang berkembang. Beberapa produsen menjual produk seharga 350 juta dolar. Peningkatan produksi dan penjualan karena penggunaan dan perbaikan metode termasuk teknologi baru agar lebih efisien.
Berbagai Kategori Buah dan Sayuran
Kita dapat membedakan dua standar yang berbeda. Mayoritas produksi buah terdiri dari apel, pir dan anggur. Memang pasar cukup luas untuk buah murah dan terutama buah murah. Ini juga menyiratkan apel dan mandarin dengan produksi massal. Namun, dengan perubahan pola pikir konsumen China, mereka menginginkan produk yang berkualitas baik.
Oleh karena itu kita dapat melihat peningkatan permintaan dalam produksi kelas atas dan kategori ini mengalami pertumbuhan yang konstan. Meskipun demikian, pasar ini kehilangan produksi. Selain itu, kita juga bisa melihat pasar pertanian organik yang mengikuti tren yang sehat. Pasar khusus ini meledak di kota-kota besar China seperti Beijing atau Shanghai. Kategori produk ini juga ditandai dengan harga yang lebih tinggi 5 3 atau 4 kali lebih tinggi) daripada buah biasa.
Evolusi Distribusi di Pasar Buah dan Sayur di China
Perubahan kebiasaan dan cara produksi juga menyebabkan transformasi dalam distribusi. Di kota-kota besar, ritel menyumbang lebih dari separuh pasar. Selain itu, semakin banyak outlet khusus dan toko e-commerce untuk buah-buahan. Misalnya, rantai Bai Lao Yen membuka lebih dari 400 toko dalam dekade terakhir. Tujuannya adalah untuk mencapai penjualan lebih dari 2 miliar RMB setiap tahun.
Pikirkan tentang strategi distribusi
Setelah Anda membuat rencana yang solid untuk bisnis Anda, penting untuk mempertimbangkan cara terbaik untuk mendistribusikan makanan segar Anda. Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, kewarasan dan keamanan yang berarti kesegaran produk sangat penting bagi konsumen China. Anda perlu memilih distributor yang lebih akurat. Anda memiliki pilihan di antara beberapa pengiriman aplikasi makanan atau platform pemain besar.
Desain situs web yang bagus
Penting untuk memilih gambar kualitatif agar Anda produktif. Produk Anda harus menarik karena persaingan yang ketat. Jangan lupa bahwa jika Anda memiliki platform sendiri, Anda harus membangun SEO yang efektif untuk Baidu.
Sebenarnya, Anda harus mengingatkan bahwa di China Google tidak diperbolehkan. Berkat keahlian kami, kami dapat membantu Anda melakukannya. Selain itu, jika Anda memutuskan untuk melakukan beberapa iklan, mereka akan mengarah ke situs web Anda.
Perdagangan elektronik
Di Cina, e-commerce jauh lebih penting daripada di negara barat lainnya. Orang berbelanja lebih banyak secara online daripada offline karena mereka tidak punya waktu untuk disia-siakan. Ini memungkinkan mereka untuk memiliki akses ke berbagai jenis produk yang sangat berguna jika Anda tinggal di kota ketiga.
Sangat nyaman bagi mereka karena mereka dapat membandingkan harga. Inilah alasan mengapa jika Anda ingin menjadi pengecer online, Anda harus fokus pada produk berkualitas tinggi dan mengembangkan layanan pengiriman yang kuat.
Anda memiliki pilihan untuk memutuskan apakah kami dapat membantu Anda membuat situs web e-commerce Anda sendiri atau kami dapat membantu Anda melalui platform e-commerce yang sukses seperti TMall dan JD.
Dalam kedua kasus tersebut, Anda harus menerapkan strategi yang solid dengan mitra tersebut dan itu tidak selalu mudah. Ini juga menyiratkan analisis pasar yang baik dan target Anda. Anda harus memikirkan juga strategi promosi berkat SEO yang baik dan kampanye iklan agar terlihat.
7 Pasar Buah dan Sayuran Segar di Hong Kong
7 Pasar Buah dan Sayuran Segar di Hong Kong – Ingin mendapatkan sayuran segar tanpa kemasan plastik 32 lapis ? Atau hanya ingin mendukung petani lokal? Dari dusun yang tersembunyi di taman pedesaan hingga pasar di pusat keuangan yang ramai, inilah tujuh pasar petani di sekitar Hong Kong yang harus Anda ketahui.
7 Pasar Buah dan Sayuran Segar di Hong Kong
1. Star Ferry Pier Central
hollygrovemarket – Setiap Rabu dan Minggu, dermaga feri di pusat keuangan Hong Kong Central akan diubah menjadi surga petani. Diselenggarakan oleh SEED (pasar Rabu) dan Kadoorie (pasar Minggu), pasar petani Central adalah salah satu pasar yang paling mudah diakses di Hong Kong.
SEED berfokus pada produk organik oleh pasar pertanian lokal individu kecil. Pasar Minggu Kandoorie berfokus pada pengurangan emisi CO2 baik dengan mendukung produk pertanian yang diproduksi secara lokal atau dengan membeli produk ramah lingkungan.
2. Mei Foo Farm Fest
Mei Foo Farm Fest , pasar petani pertama di Kowloon , terletak di belakang pagar kabel dan di bawah jembatan layang. Tapi lihat di luar lokasinya yang sederhana, Mei Foo Farm Fest menjual sayuran organik lokal dalam jumlah yang layak, seperti terong, lobak, dan kembang kol dalam warna ungu dan oranye yang cerah.
Baca Juga : Peluang Ekspor Pasar Buah dan Sayuran Global
Anda juga dapat menemukan beberapa barang kering dan produk rumah alami. Kadang-kadang ada bengkel memasak dan kerajinan. Misalnya, beberapa hari menjelang Imlek ada workshop cara membuat kue lobak tradisional dari bahan segar.
3. Mapopo Community Farm
Salah satu pelopor dalam pertanian masyarakat berkelanjutan di Hong Kong, Mapopo (situs web hanya dalam bahasa Cina) menyelenggarakan lokakarya, wisata lingkungan, dan pasar petani di atas kegiatan pertanian.
Pasar petani Mapopo berlangsung setiap hari Rabu dan Minggu, menampilkan berbagai produk pertanian organik musiman, produk perdagangan adil, dan barang-barang rumah tangga buatan tangan. Beberapa sorotan termasuk lip balm minyak zaitun buatan tangan dan sayuran lokal. Pengunjung juga dapat mengikuti kelas membuat kue, lokakarya pertanian, dan wisata desa.
4. Pasar Petani Tai Po
Menawarkan lebih dari 30 kios setiap hari Minggu, Pasar Petani Tai Po mengklaim sebagai yang terbesar di Hong Kong. Ini adalah toko serba ada terbaik untuk bertemu dan membeli dari komunitas pertanian kota. Diselenggarakan oleh Federation of Vegetable Marketing Co-Operative Societies (FVMCS), pasar ini berusaha untuk menjembatani antara konsumen dan petani di kota dan pada saat yang sama mempromosikan pertanian organik.
Ini adalah kesempatan bagus untuk menjelajahi Tai Po dan sejarahnya sebagai salah satu pusat kota utama di New Territories. Pada akhir tahun 1800-an, pasar petani awal yang disebut “Pameran Terbuka Tanaman 7-Desa” didirikan bagi pedagang pasar untuk membeli produk dari petani di tujuh desa Taipo. Sebuah prasasti dari pasar lama (terletak sepelemparan batu dari yang baru) masih berdiri di depan pasar saat ini.
5. Pasar Petani Lai Chi Wo
Desa kecil Hakka, dengan sejarah yang dapat ditelusuri kembali ke tahun 1600-an, terletak di pinggiran timur laut New Territories. Sebagai bagian dari Geopark Global UNESCO Hong Kong , desa ini berada di antara hutan rimbun, semak belukar, sungai kecil, lahan basah, dataran lumpur, dan laut dalam.
Pada tahun 2013, sekelompok kecil petani amatir pindah ke desa yang dulunya terpencil di bawah program Keberlanjutan Pedesaan , dengan misi merevitalisasi pertanian di daerah tersebut secara berkelanjutan. Bekerja dengan penduduk desa setempat, komunitas tersebut telah berkembang dengan mantap sejak saat itu.
Komunitas ini menyelenggarakan pasar petani pada hari Minggu pertama setiap bulan. Anda akan menemukan produk lokal segar mulai dari beras hingga bubuk kayu manis, dari pepaya hingga melon musim dingin. Secara khusus, daerah ini terkenal dengan jahenya. Anda dapat menggabungkan kunjungan pasar petani dan tur budaya dan ekologi di sekitar Lai Chi Wo.
6. Pasar Petani Organik Akhir Pekan Sai Kung
Pasar Petani Sai Kung tidak terlalu besar dengan sekitar selusin kios setiap akhir pekan. Tapi itu menyenangkan untuk dikunjungi, menggabungkan perjalanan sehari ke kota tepi pantai yang semarak .
Nelayan juga akan memasang perahu mereka di sepanjang pantai dan memberikan makanan laut kepada pelanggan potensial menggunakan jaring untuk diperiksa. Anda dapat membawa pulang makanan laut atau membawanya ke restoran terdekat dan meminta mereka memasaknya untuk Anda dengan biaya tambahan.
7. Jo Sun
Jou Sun , atau “selamat pagi” dalam bahasa Kanton, adalah platform online untuk produk petani dari dan di luar Hong Kong. Selain berbagai macam sayuran, Anda juga dapat menemukan daging babi, ayam, dan makanan laut lokal dari situs web.
Perusahaan juga menggunakan Green Delivery, artinya menggunakan rute pengiriman yang sudah ada dengan kendaraan rantai dingin SF daripada mengoperasikan kendaraan tambahan untuk memenuhi pesanan. Pesan sebelum jam 8 malam untuk mendapatkan pengiriman hari berikutnya.
Peluang Ekspor Pasar Buah dan Sayuran Global
Peluang Ekspor Pasar Buah dan Sayuran Global – Pasar buah dan sayuran diperkirakan bernilai USD 265,6 miliar pada tahun 2017 dan diharapkan mencapai USD 373,5 miliar pada tahun 2022, dengan CAGR 7,1% selama 2017-2022.
Peluang Ekspor Pasar Buah dan Sayuran Global
hollygrovemarket – Pasar tersegmentasi ke dalam jenis produk berikut: segar, kering, beku, dan olahan. Segmen yang diproses menyumbang rata-rata 35% dari total pendapatan dan diperkirakan akan menyaksikan pertumbuhan tercepat selama 2018-2023, dengan CAGR 8,3%. 65% segmen olahan dilaporkan berupa buah-buahan. Pertumbuhan pasar akan didorong karena sumber vitamin dan mineralnya yang kaya.
Analisis Peluang Pertumbuhan Global
Eropa berbagi pasar buah dan sayuran terbesar karena konsumsinya yang tinggi. Ini menyaksikan semakin populernya segmen beku, terutama pada buah beku dan kangkung, yang banyak digunakan sebagai bahan untuk smoothie, keripik, dan salad. Eropa juga menyaksikan meningkatnya permintaan buah dan sayuran eksotis, seperti alpukat dan mangga. Impor pure mangga dari Uni Eropa sangat terkonsentrasi, dan Inggris adalah salah satu dari tiga importir teratas, menyumbang hampir 80% dari total impor UE.
Baca Juga : Pasar Prancis untuk Buah dan Sayuran
Wilayah Asia-Pasifik diperkirakan akan menyaksikan pertumbuhan tercepat di pasar buah dan sayuran selama 2020-2025, dengan CAGR 4,98%. Mordor Intelligence melaporkan pertumbuhan produksi di China, Jepang, dan India mendorong pertumbuhan pasar. China dilaporkan menghasilkan lebih dari setengah sayuran dan 30% buah yang dikonsumsi di seluruh dunia.
Ada peningkatan permintaan untuk bubuk dan potongan buah dan sayuran yang inovatif dan nyaman. Gaya hidup perkotaan yang sibuk di kawasan Asia-Pasifik menyebabkan konsumen enggan memasak dan mengalihkan preferensi konsumen ke makanan yang cepat dan mudah.
Analisis Ekspor/Impor
Negara Terkaya di Dunia melaporkan pasar global menghasilkan nilai total USD 72,8 miliar pada tahun 2017. China dilaporkan sebagai pengekspor buah dan sayuran terbesar di dunia dengan 15,3% dari ekspor global, diikuti oleh Belanda dengan 10,4% dan Spanyol dengan 9,3%.
China adalah pemasok utama bagi negara-negara tetangganya, seperti Vietnam, Thailand, Indonesia, Filipina, dan Hong Kong dan dikenal sebagai pengekspor bawang putih, apel, anggur, jeruk, dan bawang merah.
Amerika Serikat dilaporkan menjadi importir buah dan sayuran terbesar di dunia dengan 13,7% dari impor global, diikuti oleh Jerman dengan 9,2% dan Inggris dengan 4,2%. Pisang menyumbang 17% dari total impor AS, diikuti oleh Alpukat menyumbang 16,1% dan anggur menyumbang atau 11,5%.
Amerika Serikat telah meningkatkan ketergantungannya pada buah dan sayuran eksternal dalam dekade terakhir, terutama alpukat, asparagus, dan labu. Meksiko adalah pemasok terbesar untuk Amerika Serikat, diikuti oleh Chili, Guatemala, dan Kanada.
Analisis Tren
Permintaan buah dan sayuran meningkat dalam skala dunia. Salah satu faktornya adalah meningkatnya kesadaran manfaat kesehatan/medis dari konsumsi daging. Ini mengandung berbagai nutrisi, termasuk potasium, serat makanan, folat, vitamin A, dan vitamin C, yang membantu menurunkan risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, dan kanker. Buah ini juga digunakan sebagai pemanis alami pengganti gula untuk memenuhi permintaan makanan dan minuman bebas gula yang terus meningkat.
Faktor lain termasuk meningkatnya pendapatan yang dapat dibuang dan perubahan gaya hidup dan preferensi konsumen untuk diet. Meningkatnya popularitas veganisme juga merupakan faktor lain.
Vegan dan vegetarian sudah makan banyak buah dan sayur, tetapi orang fleksibel yang dapat dibujuk untuk makan lebih banyak makanan vegetarian atau lebih sedikit daging secara keseluruhan kemungkinan besar akan meningkatkan konsumsi buah dan sayur untuk mendapatkan nutrisi yang akan ada dalam satu porsi daging.
Pasar buah dan sayur saat ini mengalami kenaikan harga karena permintaan yang tinggi namun pasokan yang sedikit. Saat China berjuang melawan virus corona, rantai pasokan telah terputus dan distributor ingin mendiversifikasi jaringan mereka. Dengan portofolio yang terdiversifikasi, perusahaan dapat melindungi diri dari risiko yang ditimbulkan oleh faktor-faktor seperti virus corona.
Analisis Pasar Amerika Serikat
Pasar buah dan sayuran AS diperkirakan bernilai USD 104,7 miliar pada tahun 2016 dan permintaannya diperkirakan akan mengalami pertumbuhan yang signifikan selama 2017-2025, dengan CAGR sebesar 13,7%.
Meningkatnya kesadaran manfaat kesehatan/medis dari konsumsi daging dan perubahan preferensi konsumen untuk diet akan terus mendorong permintaan buah dan sayuran di Amerika Serikat, khususnya di segmen makanan ringan.
Investasi besar AS dalam teknologi membantu menjaga kesegaran buah dan sayuran untuk durasi yang lebih lama bersama dengan input teknologi pemrosesan terkini yang dapat digunakan dalam industri penggunaan akhir.
Amerika Serikat adalah importir buah dan sayuran terbesar di dunia, dengan surplus impor lebih dari USD 11 miliar pada tahun 2017. Karena iklim yang tidak cocok untuk pertanian buah dan sayuran, lebih dari 30% buah dan 55% sayuran dikonsumsi di Amerika Serikat bergantung pada impor dari Meksiko, Chili, Guatemala, dan Kanada.
Harga buah dan sayur yang lebih murah menjadi alasan lain meningkatnya impor. Sementara defisit perdagangan buah dan sayuran tumbuh secara signifikan di Amerika Serikat, kesenjangan yang lebar antara impor dan ekspor membuat sulit untuk memenuhi peningkatan permintaan.
Pasar Prancis untuk Buah dan Sayuran
Pasar Prancis untuk Buah dan Sayuran – Prancis menawarkan potensi buah dan sayuran segar. Terjadi peningkatan impor semua jenis produk yang terutama disebabkan oleh penurunan produksi sendiri dan peningkatan jumlah penduduk. Selain itu, lanskap distribusi berubah dan diversifikasi baru. Selain itu, tradisional d istributors kembali berinvestasi dalam penawaran produk segar.
Pasar Prancis untuk Buah dan Sayuran
hollygrovemarket – Sejak satu dekade ada tren penurunan yang rapi dalam produksi Prancis. Fokus pertanian Prancis adalah pada pertanian skala besar seperti kentang, bit, sereal atau ternak dan pada kegiatan dengan banyak nilai tambah seperti pembuatan anggur dan keju. Budaya buah-buahan dan terutama sayuran berada di bawah tekanan.
Salah satu unsur yang menjelaskan penurunan produksi sayuran adalah urbanisasi yang menekan «ceintures vertes» (secara harfiah berarti «sabuk hijau» atau zona produksi di dekat kota). Ini adalah kasus Ile de France (dengan Paris sebagai kota utamanya) tetapi juga di selatan, Provence, yang telah menjadi semacam Florida di Eropa di mana (terutama) orang asing membeli rumah untuk liburan atau masa pensiun mereka.
Beberapa contoh : produksi pir menurun dari 200.000 ton pada tahun 2006 menjadi 130.000 ton saat ini; produksi ketimun adalah 138.000 ton pada tahun 2005 dan terdampar pada 121.000 ton pada tahun 2014. Budidaya selada berkurang dengan 150.000 ton dalam waktu 13 tahun. Bekas produk ekspor utama, sekarang hanya menyumbang 400.000 ton produksi.
Pengecualiannya adalah produksi tomat yang tetap stabil. Namun hal ini terutama disebabkan sedikitnya peningkatan produksi tomat untuk industri. Patut dicatat bahwa area produksi utama tomat di Prancis bukan lagi Provence dan Côte d’Azur Brittany.
Konsumsi
Meskipun berbagai upaya promosi, tidak ada peningkatan konsumsi produk segar. Kampanye ini dalam waktu dekat akan memiliki pengaruh pada konsumsi karena meningkatkan kesadaran orang Prancis tentang manfaat konsumsi buah dan sayuran. Angka tersebut menunjukkan bahwa orang Prancis mengonsumsi sekitar 350 gram per hari (atau 127 kg per tahun). Namun, Prancis mengetahui peningkatan besar populasinya.
Hal ini terutama disebabkan oleh tingkat kelahiran yang tinggi dan bukan karena imigrasi bersih. Diyakini bahwa pada pertengahan abad ini Prancis bisa menjadi negara terpadat di komunitas Eropa. Oleh karena itu, peningkatan pasar adalah hasil dari pertumbuhan alami konsumen. Orang juga harus mencatat bahwa harapan hidup masih tumbuh dan termasuk yang tertinggi di dunia barat.
Impor
Dalam keadaan ini, ada peningkatan bersih impor di Perancis. Impor sayuran meningkat dari 1.836.000 ton pada tahun 2005 menjadi 2.150.000 ton pada tahun 2014. Spanyol, Maroko, Belgia, Belanda, semuanya diuntungkan dari kesempatan ini. Belgia melipatgandakan ekspor kubis, menggandakan ekspor endives, meningkatkan ekspor paprika dengan 2000 ton dan meningkatkan ekspor stroberi dari 5600 ton menjadi 7500 ton.
Distribusi produk segar Perancis
Pedagang grosir masih memainkan peran utama dalam distribusi buah dan sayuran. Di beberapa titik distribusi, lebih dari 50% dari semua produk dikomersialkan melalui jaringan ini. Ritel adalah titik penjualan terpenting bagi klien akhir: antara 65 dan 85% dari semua buah dan sayuran dijual kepada pelanggan oleh 6 besar di Prancis: E. Leclerc, Carrefour, Intermarche, Auchan, Kasino, dan grup AS
Lanskap distribusi entah bagaimana terbengkalai sampai baru-baru ini beberapa perkembangan baru telah menempatkan pemain tradisional di bawah tekanan.
Tidak seperti di negara lain, diskon keras tidak pernah memperoleh lebih dari 15% pasar. Saat ini pangsanya bahkan menurun hingga 11% atau kurang. Signifikan adalah pergeseran strategi Lidl. Mereka meninggalkan segmen diskon keras untuk memposisikan toko mereka di segmen supermarket tradisional atau “magasin de proximité” (bahkan mengacu pada pemain pasar kelas atas seperti Monoprix atau Swiss Migros).
Tetapi juga yang lain seperti Franprix sedang merefleksikan strategi mereka. Pengamat percaya bahwa perubahan undang-undang Prancis memungkinkan pemain utama untuk bernegosiasi lebih baik dengan pemasok mereka dan sebagian besar distributor juga mengadopsi beberapa bentuk kebijakan diskon keras (baik dengan membuka toko diskon mereka sendiri seperti Leader Price (Casino), Dia (Carrefour) dari Netto (Intermarché) atau dengan membuka konter diskon keras di dalam toko mereka sendiri (mis Auchan membuka beberapa sudut diskon keras di hypermarket mereka).
Tetapi juga bertambahnya toko-toko lokal kecil (‘magasin de proximité’ seperti yang disebut dalam bahasa Prancis) membantu distributor tradisional untuk mendapatkan kembali pelanggan. Akan menarik untuk melihat apa yang akan terjadi ketika Costco akan membuka toko pertamanya di tahun 2016…
“Penggerak” tumbuh secara spektakuler dan hanya dalam beberapa tahun bentuk distribusi ini memperoleh pangsa pasar lebih dari 5%, kecuali buah dan sayuran dengan perkiraan pangsa 2%. Dengan “drive”, konsumen Prancis memesan melalui internet dan mengumpulkan pesanannya di pusat-pusat khusus. Kita bisa berasumsi bahwa formula ini akan meningkat dengan meningkatnya penggunaan tablet dan ponsel pintar. Namun, untuk produk segar, ini akan memakan waktu lebih lama.
Amazon ada di pikiran semua orang. Pemain Amerika itu membuka platform internetnya ke “épicerie” (makanan enak meski belum (belum) produk segar). Saat ini, jelas bahwa mereka bukan ancaman bagi pemain tradisional (harga terlalu tinggi, penawaran mereka terlalu terbatas) tetapi mereka akan belajar dan beradaptasi dengan pasar.
Meskipun orang dapat berasumsi bahwa Amazon dan e-distributor lainnya akan menghadapi kekurangan yang sama dalam membeli produk baru melalui internet seperti formula drive, ini bukan jaminan bahwa ini tidak akan berubah dalam waktu dekat. Konsumen Prancis lebih suka membeli sendiri produk segarnya, mereka menyentuh produk sebelum membeli.
Namun demikian, di masa lalu, kita telah melihat bahwa beberapa yang disebut perbedaan budaya dapat memudar. Kantor pos Prancis mengumumkan bahwa mereka memulai “Chronofresh”, sebuah layanan untuk mengirimkan “produk segar” ke rumah. Apakah ini akan merevolusi lanskap distribusi?
“Langsung-dari-pertanian” telah memperoleh selama beberapa tahun terakhir sekitar 5% pangsa pasar. Ini termasuk toko di pertanian, tetapi juga paket berlangganan mingguan (setiap minggu, pelanggan menerima parsel berisi buah dan sayuran) atau pasar petani di kota.
Ada minat yang tumbuh untuk menghasilkan buah dan sayuran sendiri. Orang mencari sebidang tanah di mana mereka dapat menghasilkan produk mereka sendiri. Banyak komunitas menyediakan medan yang dapat dibagi lagi menjadi bidang-bidang yang lebih kecil yang dapat disewa untuk dikerjakan. Selain itu, di kota-kota besar, seperti Paris, ide untuk menggunakan atap rumah untuk keperluan pertanian semakin diminati.
Akhirnya distributor baru mencari formula alternatif. Grup Grand Frais bukan lagi pendatang baru, tetapi telah memperoleh reputasi yang kokoh selama bertahun-tahun dan perlahan-lahan mencakup seluruh wilayah. Grand Frais adalah spesialis produk segar, terutama buah dan sayuran. Frais d’Ici adalah formula lain dari koperasi besar “InVivo”. Mereka terutama menawarkan produk “lokal”, yaitu produk segar dari anggota mereka atau produsen terdekat.
Saat ini hanya ada 2 toko, tetapi grup tersebut memiliki jaringan distribusi yang padat dengan pusat taman mereka Gamm Vert . Sekitar 400 dari pusat taman ini mengikuti Frais d’Iciformula dan menyatakan minat untuk memulai dengan toko di pusat taman mereka atau di sekitar outlet mereka. Namun masih banyak lagi seperti Cérises et Potiron di kawasan Lyon atau O’tera du Sart di sekitar Lille.
Akibatnya, distributor tradisional mendapat peringatan dan merespons. Mereka menyadari bahwa dengan setiap formula baru, mereka kehilangan sebagian pangsa pasar. Selain itu, dengan pembunuh internet dan kategori di segmen non-makanan, pasar super dan terutama hiper kehilangan omzet. Mereka membutuhkan produk segar untuk menarik orang ke toko mereka. Oleh karena itu, mereka berinvestasi dalam penawaran dan presentasi di konter.
Jelas bahwa pasar Prancis menawarkan peluang bagi pemasok produk (berkualitas). Internet mungkin menjadi sumber utama, tetapi tawaran itu perlu diadaptasi. Ada kemungkinan untuk berkomunikasi dengan konsumen (yang kurang terjadi dalam sistem tradisional), tetapi klien perlu diyakinkan untuk membeli produk segar tanpa melihat, mencium, atau menyentuh produk. Secara keseluruhan, kompetisi baru ini akan bermanfaat bagi kualitas produk secara keseluruhan. Setiap saluran distribusi perlu menawarkan yang terbaik untuk harga yang diminta.
Ini tidak hanya berlaku untuk « ceintures vertes » tetapi juga untuk seluruh pasar penjualan utama Paris (pasar Rungis). Karena pasar di pusat kota Paris (Les Halles) menjadi terlalu kecil, pasar penjualan seluruh Rungis dibuat pada tahun 1969 di tengah ladang, semacam tanah tak bertuan di luar Paris, dekat desa bernama Rungis. Saat ini, pasar grosir dikelilingi oleh gedung, bandara, jalan raya, dan perumahan. Tidak ada lagi aktivitas pertanian bermil-mil jauhnya dan untuk sampai ke sana Anda sering berada di tengah kemacetan lalu lintas.
Makanan cepat saji dianggap tidak sesuai dengan keahlian memasak Prancis, tetapi dalam jangka panjang ditemukan pasar yang stabil dalam konsumsi di luar rumah Prancis. Sebagai contoh: Prancis adalah negara kedua di dunia untuk konsumsi pizza.
Ada kecenderungan kuat untuk mengutamakan produk lokal, Made in France . Ide dasarnya adalah bahwa produk lokal bagus untuk ekonomi, lebih sedikit polusi, dan kualitasnya lebih baik. Asosiasi petani Interfel meluncurkan logo untuk menandai produk Prancis. Refleks nasionalistik atau regional serupa dapat diamati sedikit di mana-mana di Eropa.
Kumpulan Bocoran Game Slot Online Slot88
Kumpulan Bocoran Game Slot Online Slot88 – Game Slot Online Slot88 Slot88 Slot Gacor saat ini sedang sangat viral di masyarakat karena mampu memberikan keuntungan yang melimpah. Tidak hanya itu, ternyata game slot gacor ini juga dapat memberikan hiburan melalui tampilan game yang menarik yang akan memanjakan para pemainnya.
Dengan segala kelebihan yang diberikan, tidak heran jika game judi Slot88 online Gacor telah dimainkan oleh jutaan pemain di seluruh dunia khususnya di Indonesia. Mulai dari anak muda hingga orang tua semuanya memainkan Game Slot Online Slot88 kapan saja dan dimana saja.
Apalagi dengan kemajuan teknologi seperti sekarang ini, Anda sebagai pemain akan mendapatkan kemudahan dalam berbagai hal. Mulai dari kemudahan mengakses situs Slot88 online gacor hingga kemudahan mendapatkan Game Slot Online Slot88 paling gacor hanya melalui gadget yang Anda gunakan setiap hari.
Berikut ini kami akan memberikan daftar Game Slot Online Slot88 paling Gacor saat ini yang paling banyak dimainkan oleh pemain di Indonesia. Sehingga dengan begitu anda bisa memilih game judi Slot88 online gacor yang tepat agar anda bisa mendapatkan keuntungan yang maksimal seperti yang anda harapkan selama ini.
Lalu apa saja Game Slot Online Slot88 Slot Gacor yang paling Gacor? Berikut adalah 8 Game Slot Online Slot88 Slot Gacor paling Gacor di situs Slot88 Slot Gacor kingSlot8888 ini. Tentunya semua Game Slot Online Slot88 ini bisa anda mainkan dengan mudah, hanya dengan menggunakan satu ID akun dan kami pastikan 100% fair play.
Great Rhino
Jika Anda menyukai petualangan di alam liar seperti di Afrika maka Great Rhino akan cocok untuk Anda. Game Slot Online Slot88 besutan Pragmatic Play ini siap memberikan banyak keuntungan untuk Anda Dan tentunya anda dapat mendapatkan keuntungan tersebut dengan mudah.
Selain itu, anda juga akan mendapatkan banyak sekali fitur yang bisa anda gunakan dalam judi slot gacor ini. Beberapa fitur yang tersedia termasuk fitur jatuh, pencar, putaran gratis, dan simbol liar. Semua fitur tersebut tentunya membuka peluang untuk memberikan Anda keuntungan yang besar.
Selain itu badak besar juga memiliki volatilitas yang tinggi dan Rtp sebesar 96,50% untuk bettors. Ada juga simbol yang tersedia dalam judi slot ini seperti simbol cheetah, gorila, buaya, flamingo, A dan K. Setiap simbol ini memiliki nilai yang berbeda.
Gates Olympus
Gates of Olympus merupakan salah satu game slot online andalan dari agen slot terbaik. Karena game slot online Gates of Olympus ini mengusung tema dewa Zeus yang terkenal dengan petirnya. Judi slot ini memiliki Rtp yang tinggi yaitu sebesar 96,50% untuk para bettor yang merupakan salah satu yang tertinggi.
Dan Memiliki formasi 6×5 dengan 20 paylines atau garis pembayaran. Zeus adalah simbol penggali hingga 500x, Anda bisa mendapatkan putaran gratis hingga 15x di mana semua penggali ditambahkan dan siap memberi Anda kemenangan luar biasa.
Fruit Party
Mengadopsi tema buah-buahan yang menarik, ia memiliki Rtp sebesar 96,50% dengan volatilitas tinggi. Fruit party memiliki formasi 7×7 dengan kemenangan maksimum x5000. Hal Ini adalah salah satu keluaran judi slot dari agen slot online Pragmatic Play.
Fruit party pertama kali dirilis pada 21 Mei 2020 dan langsung menjadi judi slot yang digandrungi semua orang. Karena tampilan yang menarik dan grafis terbaik dapat memanjakan mata Anda meskipun Anda bermain dalam waktu yang lama. Jadi Anda tidak akan mudah bosan.
Di sini Anda juga bisa mendapatkan fitur bonus seperti putaran gratis. Untuk mendapatkan fitur putaran gratis ini, Anda harus mendapatkan 3, 4 atau 5 simbol yang sama di mesin slot. Dengan begitu Anda akan otomatis mendapatkan 10-15x fitur bonus spin gratis.
Aztec Gems
Game Slot Online pragmatis tidak pernah mengecewakan ketika mereka merilis mesin slot terbaru untuk pemain. Salah satunya adalah aztec gems yang bisa kamu mainkan sekarang juga dan bisa memberikan keuntungan maksimal setiap hari hingga jutaan rupiah.
Game Slot Online Aztec Gems pertama kali dirilis pada tanggal 24 Juli 2020 dengan formasi 3×3 dengan 9 pay line yang semuanya berpeluang memberikan keuntungan besar untuk Anda. Judi slot ini mengusung tema peradaban kuno dimana kamu seperti dibawa mencari harta karun.
Rtp yang mereka miliki juga salah satu yang tertinggi yaitu sebesar 96,50% untuk para bettors. Maka tak heran jika game Slot Online ini banyak digandrungi oleh kalangan muda hingga orang tua. Dengan volatilitas yang tinggi Anda menjadi lebih mudah untuk mendapatkan kemenangan di game ini.
Demikian ulasan tentang Kumpulan Bocoran Game Slot Online Slot88 Slot Gacor dari https://hollygrovemarket.com/, semoga bermanfaat.
Situs Slot Online Terbaik 2022
Ketahuilah Situs Agen Slot Online Terbaik. Dalam bermain judi khususnya pada Tahun 2022 kamu harus sudah mempunyai daripada situs yang dapat kamu percaya dalam kamu bermain judi slot online. Hal tersebut akan sangat berdampak besar yang bilamana anda dapat mempunyai keuntungan dan tingkat kemenangan yang lebih besar.
Namun sebaliknya, bila anda tidak mempunyainya, maka peluang dalam anda memenangkan judi akan sangat terbatas. Tentu pergilah seperti itu sudah menjadi timbal balik yang cukup efisien. Maka dari itu, di bawah ini merupakan rekomendasi situs slot judi online yang dapat anda gunakan sebagai referensi dalam anda bermain judi slot online.
Apa saja situs slot online terbaik tahun 2022 itu? Untuk mengetahui jawaban terlengkapnya, maka silahkan supaya membaca informasi dibawah ini sampai selesai! Lantas inilah situs slot online terbaik tahun 2022.
Beberapa Situs Slot Online Terbaik 2022
Dan di bawah ini ialah detail akan ulasannya.
Dalam cara memilih akan situs yang bisa anda gunakan dalam bermain judi, tentu anda haruslah melihat dari beberapa aspek antara situs yang satu dengan situs yang lain. Karena bila anda melewatkan satu poin dalam memilih situs tentu hasilnya akan berbeda. Baik itu dari segi efisiensi maupun berbagai elemen yang ada pada situs tersebut.
Tak jarang pemain judi sulit untuk menemukan akan jenis situs yang bisa dijadikan acuan dalam bermain judi. Dalam bermain judi sendiri, kamu haruslah mempunyai strategi yang matang, ternyata untuk memperoleh kemenangan yang mutlak maka anda tidak hanya bergantung pada situs yang ada melainkan tingkatan daripada strategi juga sangat diperlukan dalam hal ini. Dan berikut ini merupakan situs yang memiliki kualitas terbaik pada tahun 2022.
Situs Slot Online Terbaik 2022: RTG Slots
Situs pertama yang patut anda kenali adalah situs slot online milik RTG slot. Yaps jenis situs yang datu ini sudah sangat dipercaya oleh kalangan yang memang doyan dalam bermain judi. Hal inilah yang menjadikan situs yang satu ini bertahan sampai sekarang ini. Dengan dukungan dari berbagai pihak situs yang digunakan dalam bermain judi tentu sangat merespon akan keberadaannya.
Anda sebagai pemain jidi, situs yang satu ini sangat cocok buat anda. Hal tersebut dikarenakan banyaknya jenis permainan yang ada pada situs ini ditambah dengan tata cara yang tidak terlalu rumit. Maka dari itu, situs ini bisa dijadikan referensi buat ada dalam memilih media yang bisa anda gunakan dalam bermain judi slot online.
Situs Slot Online Terbaik 2022: PG Soft
Situs yang kedua ialah dimiliki oleh situs slot online PG soft, sesuai dengan namanya alur daripada jenis permainan yang terdapat di situs ini bisa dipikirkan oleh para pemain dengan matang. Sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa anda dalam memperoleh jackpot bisa dengan mudah bilamana jika dibandingkan ketika anda bermain pada situs yang lain.
Situs yang kompatibel ini sangat recomended bagi anda yang tertarik dengan permainan judi. Berbagai permainan yang menantang, ditambah dengan tingkatan jenis permainan yang tidak terlalu sulit. Maka dapat dipastikan anda dapat memperoleh gacor bilamana bermain pada situs yang satu ini.
Situs Slot Online Terbaik 2022: Microgaming
Microgaming termasuk nama yang sangat populer dalam bermain judi. Bagaimana tidak? Situs yang satu ini emang menjadi andalan ketika anda takut untuk menerima kekalahan dalam bermain judi. Pada hakikatnya sendiri bermain judi membutuhkan skill dan strategi yang mumpuni, bukan asal asalan dalam bermain.
Karena bisa. Anda asal asalan maka anda hanya dapat memperoleh kekalahan tanpa adanya keuntungan yang mengikat maka dari itu sangat penting dalam anda mengerti akan jenis situs yang dapat anda mainkan ketika anda ingin memperoleh sebuah kemenangan dalam bermain judi slot online.
Yaps kurang lebih seperti itu artikel mengenai situs slot online terbaik pada tahun 2022 ini, jiaklau dirasa bermanfaat maka anda bisa menggunakan situs di atas untuk bermain judi hingga memperoleh gacor. Sehingga anda dapat menerima keuntungan dan kemenangan yang besar.
Pola dan Preferensi Pembelian Buah dan Sayuran di Delhi Selatan
Pola dan Preferensi Pembelian Buah dan Sayuran di Delhi Selatan – Penelitian ini menguji hubungan antara karakteristik, keyakinan, dan preferensi konsumen dengan pembelian dan asupan buah dan sayuran (FV) di Delhi Selatan, India. Wawancara rumah dilakukan dengan 245 rumah tangga, menggunakan kuesioner terstruktur untuk menilai konsumsi FV dan frekuensi pembelian, pengeluaran, tempat pembelian, cara perjalanan, pengetahuan dan sikap terhadap organik, dan keyakinan tentang hambatan konsumsi FV. Wawancara mendalam dengan 62 ahli dan informan kunci memvalidasi temuan survei bahwa pedagang kaki lima dan pasar saat ini merupakan sumber dominan FV di Delhi Selatan dan keterjangkauan, bukan aksesibilitas, adalah hambatan utama untuk meningkatkan asupan FV.
Pola dan Preferensi Pembelian Buah dan Sayuran di Delhi Selatan
hollygrovemarket – India sedang bergulat dengan beban penyakit tidak menular yang signifikan saat ini dan di masa depan seperti penyakit arteri koroner, hipertensi, diabetes tipe 2, dan stroke ( Patel et al. 2011 ; Reddy 2011 ; Shetty 2001 ; Reddy et al. 2007 ; Misra et al . 2001 ; Gupta dkk. 2003 ) , saat masih berjuang dengan defisiensi mikronutrien ( Chakravarty dan Sinha 2002 ; Pal dan Sagar 2007 ). Bukti menghubungkan konsumsi buah dan sayuran (FV) yang rendah dengan defisiensi dan penyakit ini ( Ness dan Powles 1997 ;Bazzano 2004 ; Ford dan Mokdad 2001 ; Zino dkk. 1997 ; Ali dan Tsou 1997 ), dan mendukung manfaat diet kaya FV ( WHO 2003 ; Lock, Pomerleau, and Causer 2004 ; Keatinge et al. 2011; Halpin, Morales-Suárez-Varela, dan Martin-Moreno 2010 ; Dauchet et al.2006 ; Rastogi dkk.2004 ) .Sayangnya, sebagian besar dari semua segmen populasi India gagal untuk mengonsumsi 5 porsi FV setiap hari yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia ( WHO 2006 ; Hall et al. 2009;Yadav dan Krishnan 2008 ; Muehlhoff dkk. 2011 ; Radhika dkk. 2011 ).
Peningkatan konsumsi FV pada populasi India dapat memberikan manfaat kesehatan masyarakat yang kuat ( Reddy dan Katan 2004 ). Intervensi untuk meningkatkan asupan FV telah menunjukkan keberhasilan di negara lain ( Pomerleau et al. 2005 ; Just, Mancino, dan Wansink 2007 ; Thow et al. 2010 ). Namun, mempromosikan konsumsi FV secara efektif akan membutuhkan pemahaman yang lebih baik tentang bagaimana lingkungan makanan—ketersediaan, keamanan, dan keterjangkauan berbagai jenis makanan ( Wang et al. 2006 )—mempengaruhi pembelian dan konsumsi FV. Hampir semua studi yang mengeksplorasi pertanyaan ini terbatas pada negara-negara maju ( Treiman et al.1996 ; Krebs-Smith dan Kantor 2001 ; Septo dkk. 2003 ). Sangat sedikit yang diketahui tentang bagaimana lingkungan makanan India yang beragam mempengaruhi konsumsi FV (Regmi et al. 2001; Pandey et al . 2005 ; Hebert et al. 1998 ; Hebert et al. 1999 ; Bharathi et al. 2008 ).
Menjelajahi topik ini di India sangat penting mengingat bahwa perubahan cepat dalam lingkungan dan kebiasaan makanan—seperti munculnya pengecer modern seperti supermarket—kemungkinan besar akan berdampak besar pada konsumsi makanan ( Pingali 2006 ). Peningkatan pendapatan ( Deaton dan Dreze 2009 ), urbanisasi, dan perubahan preferensi menyebabkan perubahan besar-besaran dalam pola konsumsi makanan di India ( Kumar, Mruthyunjaya, Dey 2007 ). Pada saat yang sama, lebih banyak wanita yang bekerja di luar rumah ( Goldman, Ramaswami, dan Krider 2002 ), dan lebih banyak orang memiliki lemari es dan microwave ( Dittrich 2009 ). Di negara lain, perubahan serupa memicu munculnya pengecer modern seperti supermarket ( Reardondkk. 2003 , Messinger dan Narasimhan 1997 ), dengan dampak yang beragam pada konsumsi makanan (Hawkes 2008). Di India, supermarket sudah umum di banyak kota dan cenderung memainkan peran yang meningkat dalam ritel makanan di perkotaan ( Reardon dan Minten 2011 ; Reardon, Timmer, dan Minten 2010 ; Franz 2010 ; Lohr dan Dittrich 2007 ). Pengecer modern ini dapat mendukung gerakan organik India yang sedang berkembang ( Willer 2011 , Ramesh, Singh, dan Rao 2005 ; Menon 2009 )), yang penting untuk dipertimbangkan dalam diskusi FV mengingat tingkat residu kimia yang tidak aman yang sering ada pada FV India (Sharma, Agarwal, dan Marshall 2009; Bhanti dan Taneja 2007 ).
Mempromosikan konsumsi FV yang aman secara efektif akan membutuhkan pengetahuan tentang bagaimana perubahan dalam ritel makanan India memengaruhi pembelian dan konsumsi makanan. Penelitian yang dibangun di atas teori pilihan konsumen menunjukkan bahwa pembelian makanan dan pilihan konsumsi bersifat dinamis, dipengaruhi oleh interaksi antara faktor ekologis seperti akses ekonomi dan fisik, faktor pribadi seperti preferensi individu, dan faktor harga dan non-harga seperti waktu perjalanan. Becker 1965 ; Powell, Han, dan Chaloupka 2010 ; Andreyeva, Long, dan Brownell 2010 ; McCann 2004 ).
Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji hubungan antara karakteristik dan preferensi konsumen, pembelian FV, dan asupan FV di Delhi Selatan. Kami menggunakan pendekatan metode campuran (kualitatif dan kuantitatif): Wawancara ahli dan informan kunci yang mendalam memandu pengembangan dan analisis kuesioner pembelian FV yang sesuai secara budaya, yang diberikan kepada populasi perwakilan Delhi Selatan. Kami melaporkan data tentang kebiasaan dan preferensi pembelian FV, keyakinan tentang konsumsi FV yang memadai, hambatan yang dirasakan untuk konsumsi FV yang lebih besar, dan kesadaran dan kemauan untuk membayar FV organik.
Data cross-sectional tentang pembelian FV dikumpulkan melalui wawancara rumah dengan 245 rumah tangga di Delhi Selatan, salah satu dari sembilan distrik di ibu kota India, Delhi, sebagai studi tambahan untuk studi surveilans Center for Cardiometabolic Risk Reduction in South Asia (CARRS). CARRS mengumpulkan data sosial ekonomi, pola makan, dan antropometrik dari satu wanita dewasa di setiap rumah tangga. Studi kami memberikan kuesioner tambahan tentang pembelian FV melalui wawancara rumah dengan orang yang bertanggung jawab untuk pembelian FV di setiap rumah tangga Delhi Selatan yang berpartisipasi dalam CARRS.
Survei cross-sectional CARRS menilai faktor risiko penyakit kronis di Delhi, Chennai, dan Karachi. Di setiap kota, 2.000 rumah tangga dipilih melalui multistage cluster random sampling. Dalam setiap rumah tangga, dua peserta (≥20 tahun dan tidak hamil) dari setiap rumah tangga direkrut untuk CARRS menggunakan metodologi pengambilan sampel tiga langkah ( Rizzo, Brick, dan Park 2004). Kuesioner yang diadaptasi secara budaya, termasuk kuesioner frekuensi makanan, dirancang dengan mengacu pada studi WHO Multinational MONItoring of trend and determinan in Cardiovascular disease (MONICA), metodologi WHO STEPwise Surveillance, dan kuesioner lain yang digunakan di seluruh India. Peneliti lapangan yang terlatih memberikan kuesioner ini melalui kunjungan rumah tangga. Kuesioner frekuensi makanan telah diuji sebelumnya secara terpisah dari administrasi survei dan diperbarui dengan nama makanan yang tersedia secara lokal. Itu termasuk kentang sebagai sayuran. Semua peserta memberikan persetujuan tertulis. CARRS mencakup rencana untuk menindaklanjuti dengan peserta selama tiga tahun dan melakukan survei cross-sectional berulang dari sampel independen di lokasi penelitian yang sama pada tahun 2013-14.
Untuk studi pembelian FV kami, total 245 rumah tangga diwawancarai antara Oktober 2010 dan Februari 2011. Ukuran sampel 300 rumah tangga ditentukan menggunakan metodologi WHO STEPwise ( WHO 2008) semua rumah tangga Delhi Selatan dipilih untuk berpartisipasi dalam CARRS—tetapi 55 dari 60 rumah tangga yang dipilih untuk berpartisipasi di tiga lingkungan kaya menolak untuk berpartisipasi dalam CARRS. Kuesioner dirancang untuk konteks Delhi Selatan berdasarkan observasi, wawancara ahli, dan kuesioner frekuensi makanan CARRS. Kuesioner ini telah diuji sebelumnya dan diberikan oleh pekerja lapangan terlatih kepada orang yang bertanggung jawab untuk membeli sebagian besar FV yang dikonsumsi di setiap rumah tangga, atau kepada anggota rumah tangga dewasa lainnya jika pembeli utama tidak ada. Untuk 24 rumah tangga yang tidak dapat ditemui di rumah meskipun telah dilakukan kunjungan berulang kali, wawancara dilakukan melalui telepon.
Analisis penelitian ini menguji hipotesis tentang hubungan antara tanggapan tingkat rumah tangga terhadap kuesioner pembelian FV, dan data sosial ekonomi, kesehatan, dan diet CARRS dari satu peserta wanita dewasa di setiap rumah tangga (tersedia untuk 234 rumah tangga).
Pertama, data diubah menjadi bentuk yang dapat digunakan untuk analisis. Pendapatan per kapita rumah tangga diperkirakan dengan membagi titik tengah kategori pendapatan yang dilaporkan dengan jumlah orang dalam rumah tangga tersebut. Frekuensi konsumsi makanan yang dilaporkan diubah menjadi asupan mingguan dan harian, diperlakukan sebagai variabel kontinu, dan dibagi menjadi kelompok buah dan sayuran. Apakah peserta berbelanja di jenis toko ditentukan berdasarkan apakah mereka melaporkan membeli barang di jenis toko tersebut. Penilaian responden tentang pentingnya berbagai karakteristik dalam keputusan pembelian FV mereka dibagi menjadi karakteristik ritel modern (supermarket dan toko koperasi) dan ritel tradisional (pedagang kaki lima dan pasar).
Kedua, analisis deskriptif dilakukan untuk mengidentifikasi karakteristik rumah tangga dan peserta, pola pembelian dan konsumsi FV, dan tanggapan terhadap pertanyaan yang mengukur pengetahuan dan sikap. Analisis termasuk data yang terkait dengan peserta individu terbatas pada rumah tangga yang data dari peserta perempuan tersedia ( n =234).
Ketiga, daftar hipotesis yang muncul dari wawancara ahli dan informan kunci yang dijelaskan di bawah ini digunakan untuk menguji korelasi dan membangun model regresi berganda yang menguji hubungan di antara variabel yang beragam. Signifikansi diterima pada p <.05. Karena model regresi tidak memberikan hasil yang menjelaskan, uji t , perbandingan rata-rata, uji Chi-square, dan analisis korelasi dilakukan untuk menguji validitas hipotesis hubungan antara karakteristik rumah tangga/peserta dan variabel seperti pengeluaran per kapita untuk FV, lokasi pembelian buah dan sayur, dan frekuensi konsumsi FV rata-rata. T-pengujian mengasumsikan bahwa variabel terdistribusi normal, dan perbandingan rata-rata mengasumsikan varians yang sama dalam dua populasi.
Dari Agustus 2010 hingga Maret 2011, wawancara dan observasi mendalam tambahan dilakukan untuk mendapatkan perspektif kualitatif tentang lingkungan makanan di India dan memandu pengembangan dan analisis kuesioner. Wawancara ini termasuk percakapan eksplorasi dengan pengecer tradisional dan modern di sepanjang rantai pasokan buah dan sayuran, termasuk pengecer di bagian Delhi di mana kuesioner diberikan. Selain itu, 62 wawancara mendalam dilakukan dengan para ahli dan informan kunci dari latar belakang bisnis, penelitian, pemerintah, dan kesehatan masyarakat, yang diidentifikasi melalui literatur dan rekomendasi. Catatan dari wawancara dan observasi ahli dan informan kunci diketik dan dianalisis untuk tema dan temuan utama. Temuan kunci dari wawancara atau pengamatan individu diperiksa dengan ahli lain selama wawancara. Temuan ini memandu pengembangan kuesioner terstruktur dan hipotesis untuk analisis data survei, dan memberikan validasi yang berguna dari hasil data survei.
Diperkirakan 47% rumah tangga menyadari bahwa bahan kimia mungkin ada di FV. Dari jumlah tersebut, sebagian besar (86%) menganggap ini sebagai faktor penting dalam keputusan pembelian mereka. Dari semua rumah tangga, 41% mengetahui FV organik. Mayoritas (62%) rumah tangga yang sadar akan bahan organik menunjukkan bahwa mereka bersedia membayar lebih untuk produk organik. Rumah tangga ini melaporkan kesediaan untuk membayar sekitar sepertiga lebih banyak rata-rata. Mereka hampir secara eksklusif menyebutkan alasan kesehatan sebagai jawaban atas pertanyaan terbuka tentang motivasi untuk membayar lebih.
Sebanyak 62 informan kunci dan pakar diwawancarai tentang perubahan lingkungan pangan India. Untuk tujuan penelitian ini, informan kunci adalah seseorang yang memiliki pengalaman luas bekerja di bidang ritel makanan atau nutrisi di India. Wawancara menilai keyakinan tentang perubahan kebiasaan makanan di India, perubahan dalam ritel makanan dan lingkungan makanan di India, keamanan FV, dan dampak potensial dari perubahan lingkungan makanan terhadap nutrisi.
Semua orang yang diwawancarai menekankan bahwa kebiasaan makanan dan lingkungan makanan sedang berubah di India. Mereka mencatat bahwa meskipun secara tradisional ada stigma terhadap makanan yang dibuat di luar rumah, lebih banyak perempuan yang bekerja dan menuntut kenyamanan yang ditawarkan oleh produk jadi, campuran, dan kantong sayuran yang sudah dipotong yang dijual oleh supermarket. Sebagian besar orang yang diwawancarai mengidentifikasi munculnya supermarket sebagai kontribusi terhadap perubahan lingkungan makanan India. Pada saat yang sama, mereka menekankan bahwa supermarket masih merupakan ceruk pasar di Delhi dan khususnya di daerah di mana survei rumah tangga dilakukan, dan belum menjangkau pedesaan India.