10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand

10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand – Thailand adalah rumah bagi beberapa buah dan sayuran paling eksotis di dunia. Karena merupakan bagian dari Asia Tenggara, banyak dari makanan ini dibagikan dengan negara terdekat lainnya.

10 Buah dan Sayuran Terbaik di Thailand

hollygrovemarket – Pengunjung jelas akan mendapatkan sesuap saat mencicipi durian, salah satu buah paling kontroversial dalam soal rasa. Selain durian, Thailand terkenal dengan buah dan sayuran lain yang tidak diragukan lagi merupakan salah satu makanan pelawan kanker terbaik di dunia.

Karena memang benar bahwa buah-buahan dan sayuran harus menjadi bagian dari diet harian seseorang, gigitan yang menggiurkan ini memudahkan Anda untuk mendapatkan porsi harian Anda.

Pergi ke pasar saja bisa membuka pikiran Anda ketika melihat banyaknya jenis sayuran dan buah-buahan yang dipajang. Selain itu, perjalanan pasar adalah cara terbaik untuk mencicipi beberapa makanan terlezat di dunia. Buah dan sayuran Thailand terbaik, tercantum di bawah ini.

1. Mangosteen

Buah cantik berwarna ungu ini terkadang disebut ‘ratu buah’ karena rasanya yang benar-benar menggugah selera. Jelas, ini menampilkan kombinasi yang tepat antara rasa manis dan asam. Selain itu, saat digigit, bagian dalamnya yang putih seperti anggur terasa berair dan menyegarkan.

Meskipun rasanya seperti makanan penutup, manggis jelas menawarkan banyak manfaat kesehatan. Buah eksotis ini sarat dengan nutrisi, serat, dan antioksidan, menjadikannya buah yang baik untuk melawan kanker.

Buah ajaib ini juga dikenal membantu menurunkan berat badan. Selain itu, menambahkannya ke dalam diet harian Anda dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh karena membantu mempercepat metabolisme Anda. Manggis juga telah dipelajari untuk mengontrol kadar gula darah.

Baca Juga : Pasar Buah & Sayur di China

2. Eggplant

Ketika Anda mendengar tentang terung, Anda mungkin memikirkan jenis ungu yang panjang. Tapi terong Thailand berukuran kecil, bulat, dan berwarna hijau. Karena paling banyak digunakan dalam hidangan kari hijau Thailand, ini juga digunakan dalam masakan lain. Meskipun awalnya cukup renyah, setelah dimasak terong menjadi lebih lembut dan lebih gurih saat dimasak.

Terong Thailand juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Penelitian telah menunjukkan bahwa itu dapat membantu menurunkan berat badan dan melawan kanker. Meskipun biasanya disebut sebagai sayuran, namun secara teknis adalah buah, karena tumbuh dari tanaman berbunga dan mengandung biji. Terlepas dari klasifikasinya, terong Thailand adalah makanan padat nutrisi dan hanya mengandung 20 kalori per cangkir!

3. Durian

Terlepas dari kemampuannya untuk benar-benar mematikan orang karena aromanya yang kuat, durian tetap menjadi salah satu buah paling populer di Asia Tenggara. Tapi jangan pernah berpikir untuk membawanya ke sistem transportasi umum, karena sering kali dilarang. Namun, jika Anda masih tertarik setelah menutup hidung, cobalah mencicipi produk makanan rasa durian seperti es krim. Jika ini baik untuk Anda, maka Anda dapat dengan mudah mencoba buahnya.

Dapat dikatakan bahwa begitu Anda mencoba durian dan merasakan rasanya yang terkenal di mulut Anda, Anda akan menjadi kekasih seumur hidup. Selain itu, makan durian dapat membantu kesehatan Anda dengan berbagai cara. Pertama, dikatakan bahwa wanita hamil harus memasukkan buah ke dalam makanan mereka karena mengandung banyak asam folat.

Durian juga dikatakan membantu anemia karena asam folatnya meningkatkan produksi hemoglobin, yang kurang dalam diagnosis anemia. Selain itu, buah ini dapat bekerja secara ajaib untuk depresi karena mengandung asam amino triptofan, yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi seratonin dan melatonin.

4. Rambutan

Rambutan jelas merupakan salah satu buah yang terlihat paling eksotis untuk dicoba. Tapi, jangan salah, ini juga salah satu yang paling enak. Karena bagian luarnya terlihat cukup berbulu, buah merah ini memiliki bagian tengah yang berdaging putih, seperti manggis. Kebanyakan orang yang mencoba rambutan membandingkannya dengan rasa anggur dan rasanya benar-benar ringan dan menyegarkan.

Meskipun rambutan berasal dari Malaysia, namun masih ditanam di Thailand dan popularitasnya menyebar ke seluruh dunia. Buah-buahan ini asli Malaysia, tetapi baru-baru ini mulai menyebar ke seluruh dunia. Apalagi buahnya dikemas dengan nutrisi dan memberikan nutrisi penting. Sama seperti durian, dianjurkan bagi wanita hamil untuk makan karena mengandung folat. Selain itu, buah ini menawarkan potasium dan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat dan penguat sistem kekebalan tubuh.

5. Galanga

Akar lengkuas digunakan untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Misalnya, diyakini dapat mengurangi peradangan, melawan kanker, dan mengobati infeksi. Selain itu, diperkirakan dapat meningkatkan kesuburan pria.

Meski mirip dengan jahe dan kunyit, rasa lengkuas lebih tajam, lebih pedas, dan sedikit lebih pedas dari rekan-rekannya. Terlepas dari itu, ini adalah salah satu bumbu yang dianggap sangat penting bagi kesehatan seseorang.

6. Thai Chili

Cabai Thailand adalah salah satu dari banyak jenis cabai yang dikonsumsi di seluruh dunia. Meski terlihat seperti sayuran, sebenarnya ini dikategorikan sebagai buah. Dikenal dengan rasa pedasnya, bahan utamanya adalah capsaicin yang dikemas dengan manfaat kesehatan.

Vitamin C berlimpah dalam buah ini dan jelas membantu dalam banyak jenis masalah kesehatan. Namun, cabai juga mengandung vitamin B6, yang membantu metabolisme dan vitamin K1, yang penting untuk membantu pembekuan darah. K1 juga membantu kesehatan tulang dan ginjal.

Selain itu, cabai juga mengandung potasium, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Tapi, mungkin bahan yang paling unik adalah tembaga. Dikenal sebagai kekurangan dalam makanan barat, tembaga penting untuk menjaga tulang yang kuat dan neuron yang sehat.

7. Longan

Meski penampilannya kurang menarik, begitu Anda menggigit kelengkeng, mulut Anda akan terpuaskan. Seperti halnya manggis dan rambutan, kelengkeng juga memiliki bagian dalam yang berdaging putih. Namun, rasa manisnya lebih tinggi dari rambutan dan merupakan makanan ringan yang enak.

Kelengkeng mengandung vitamin C, dengan 1 ons buah membuat hampir 40% dari jumlah vitamin harian yang direkomendasikan. Vitamin C adalah salah satu vitamin terpenting bagi manusia, karena membantu perkembangan tulang yang sehat, pembuluh darah, kulit, dan kekebalan tubuh.

Meskipun buah ini tidak mengandung banyak nutrisi seperti rekan-rekannya, buah ini masih memiliki beberapa nutrisi yang penting untuk kesehatan seseorang. Apalagi, meraih sekantung lengkeng itu murah dan bisa dimakan hanya dengan mengupas kulitnya dengan tangan. Buah ini jelas merupakan salah satu kenyamanan!

8. Dragon Fruit

Kaktus panjat yang disebut hylocereus menampilkan buah yang tumbuh di daerah tropis di seluruh dunia. Buah naga, tidak seperti buah lainnya, cukup hambar. Namun, jangan salah paham, karena rasanya yang ringan memberikan beberapa manfaat kesehatan utama. Antioksidan berlimpah dalam buah ini, yang dikenal melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas, membantu tubuh Anda melawan kanker.

Karena secara alami bebas lemak dan tinggi serat, mereka yang mencoba buah naga mengatakan itu pasti dapat membantu Anda tetap kenyang lebih lama. Dan, mereka yang menggunakan buah ini untuk makan lebih sedikit, melaporkan khasiat penurunan berat badannya.

Selain itu, ia memiliki prebiotik, yang membantu menyeimbangkan hubungan antara bakteri baik dan jahat di usus Anda. Buah ini juga dikenal dengan kandungan vitamin C dan zat besi yang tinggi, yang membantu meningkatkan kekebalan dan energi.

9. Lychee

Mirip dengan lengkeng, leci rasanya dan terlihat sangat mirip dengan rekannya. Karena bebas lemak, leci adalah pengganti yang baik untuk camilan lain yang lebih menggemukkan. Selain itu, leci segar menyediakan vitamin seperti niasin, vitamin B6, dan folat.

Nutrisi ini membantu mengatasi kolesterol, dan perkembangan bayi yang sehat di dalam rahim ibunya. Fosfor, potasium, tembaga, dan mangan juga merupakan bahan dalam leci, yang tidak diragukan lagi membantu kesehatan.

Bagi yang sedang diet, ekstrak polifenol buah ini dapat menurunkan berat badan, lingkar perut, dan lemak visceral. Yang terakhir, yang paling pasti, menjadi indikator kuat kemungkinan penyakit jantung dan diabetes tipe 2 di masa depan. Lychee juga mengandung serat dan antioksidan, jika Anda belum yakin dengan khasiat kesehatannya.

10. Bamboo Shoot

Rebung mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena kacang kesehatan memperhatikan. Sekarang ditampilkan dalam berbagai produk seperti sereal sarapan, dan keju parut, bambu akhirnya diakui manfaat kesehatannya. Dikenal sebagai kelezatan musiman, Thailand menggunakan pucuknya dalam kari yang menggugah selera dan sebagai teman aduk sendiri.

Rebung kaya akan nutrisi, termasuk protein, karbohidrat, dan mineral. Selain itu, mereka rendah gula dan lemak. Salah satu komponen bambu yang paling menjanjikan adalah fitosterol dan seratnya yang tinggi. Nutrisi ini sekarang diberi label oleh para ilmuwan sebagai obat alami atau nutraceuticals setelah pengujian lebih lanjut. Selain itu, rebung telah ditemukan untuk membantu melawan kanker, dan virus.

Apa pun jenis buah atau sayuran yang Anda lihat di salah satu pasar Thailand, pasti akan menjadi gigitan yang menyenangkan. Dengan banyak yang tidak diketahui oleh orang-orang di dunia barat, mencoba salah satu dari suguhan lezat ini dapat meningkatkan suasana hati dan kesehatan Anda.

Dikemas dengan nutrisi, jelas merupakan ide bagus untuk memasukkan buah dan sayuran ke dalam makanan Anda, dan mungkin tidak ada tempat yang lebih baik untuk mencoba yang unik selain di pasar di Thailand. Murah dan enak, sehat dan ringan, makanan lezat ini pasti akan menambah energi Anda dan membuat Anda tetap terhidrasi di bawah terik matahari tropis.